Juneći rezanci u woku s povrćem – U našem video receptu saznajte kako pripremiti juneće rezance u woku s povrćem. – junetina (od buta), škrobno brašno, češnjak, mrkva, mladi luk, paprika, korijen celera, čili papričica (usitnjenih), sojin umak, ulje, sol i papar, Meso narežemo na trakice pa ih u plitkoj zdjeli pokapamo sojinim umakom, posipamo škrobnim brašnom i dobro promiješamo. Pokriveno pustimo da odstoji oko 30 minuta. ; Mrkve i korijen celera ostružemo, mladi luk očistimo pa sve narežemo na tanke rezance. ; U woku ugrijemo malo ulja i na njemu popržimo junetinu. ; Prženo meso izvadimo na stranu, a u wok dodamo još malo ulja pa na njemu popržimo uz stalno miješanje češnjak, mrkvu, korijen celera mladi luk i čili. ; Pred kraj pirjanja dodamo na kockice narezanu crvenu papriku, prethodno pržene trakice junetine te ih ponovo uz miješanje kratko ugrijemo s povrćem.; – Wok je vrsta tave sa malim dnom i velikom površinom za zagrijavanje. U njemu možemo pržiti na puno manje ulja nego na klasičnoj tavi, pa će tako jela iz woka biti manje masna, a namirnice će zadržati svoje mirise i okuse. Ovo izuzetno ukusno i pikantno jelo možete napraviti jako brzo, te polako uživati u svakom zalogaju.
<div class="wpurp-searchable-recipe">Juneći rezanci u woku s povrćem – U našem video receptu saznajte kako pripremiti juneće rezance u woku s povrćem. – junetina (od buta), škrobno brašno, češnjak, mrkva, mladi luk, paprika, korijen celera, čili papričica (usitnjenih), umak od soje, ulje, sol i papar, Meso narežemo na trakice pa ih u plitkoj zdjeli pokapamo sojinim umakom, posipamo škrobnim brašnom i dobro promiješamo. Pokriveno pustimo da odstoji oko 30 minuta. ; Mrkve i korijen celera ostružemo, mladi luk očistimo pa sve narežemo na tanke rezance. ; U woku ugrijemo malo ulja i na njemu popržimo junetinu. ; Prženo meso izvadimo na stranu, a u wok dodamo još malo ulja pa na njemu popržimo uz stalno miješanje češnjak, mrkvu, korijen celera mladi luk i čili. ; Pred kraj pirjanja dodamo na kockice narezanu crvenu papriku, prethodno pržene trakice junetine te ih ponovo uz miješanje kratko ugrijemo s povrćem.; -</div>