Karnevalski kolač – U našem video receptu saznajte kako pripremiti karnevalski kolač. – jaje, šećer u prahu, maslac, slatko vrhnje, limun, rum, brašno, prašak za pecivo, boja za hranu (zelena i crvena slastičarska boja), sol, ukras (šarene dekor perle), U dvije zasebne zdjele odvojimo bjelanjke od žutanjaka. ; U zdjelu sa žutanjcima dodamo 250 g šećera u prahu i mikserom miješamo na najvećoj brzini dok ne dobijemo svjetlu kremu. ; Zatim dodamo rastopljeni maslac, prstohvat soli, slatko vrhnje, naribanu koricu polovice limuna, ulijemo rum te miksamo dalje dok smjesa ne postane pjenasta. ; Potom u zdjelu prosijemo brašno, prašak za pecivo, promiješamo, te miksamo dalje dok ne dobijemo jednolično glatko tijesto. ; Bjelanjak istučemo u čvrsti snijeg, te i njega nježno umiješamo u smjesu. ; Zatim smjesu podijelimo u tri zdjele. Jednu smjesu ostavimo kakva je, u drugu umiješamo crvenu slastičarsku boju, a u treću zelenu. ; Duguljasti kalup za kolače premažemo maslacem i pobrašnimo. ; Zatim u kalup ulijemo osnovnu smjesu, zelenu smjesu rasporedimo više uz ruba kalupa po dužini, a crvenu prelijemo po sredini. ; Stavimo peći u zagrijanu pećnicu, na 180°C, 50-ak minuta. ; Gotov kolač izvadimo iz pećnice, premjestimo ga na rešetku i ostavimo da se ohladi. ; Za to vrijeme, za šećerni premaz, u zdjelicu prosijemo 150 g šećera u prahu, dodamo sok polovice limuna i miješamo pjenjačom dok smjesa ne postane glatka i sjajna. ; Kada se kolač ohladio premažemo ga ocaklinom i posipamo "šarenim dekor perlama".; – Kako je karneval slavlje veselja i boja, pripremite za tu priliku i jedan takav kolač: šaren, veseo, sladak i razigran. Svima omiljene krafne dobre su kada su vruće, ali kada se ohlade i osuše, postaju znatno manje privlačne. Ali zato će ovaj kolač bit još i bolji slijedećeg jutra za doručak, uz šalicu vrućeg kakaa ili kave.
<div class="wpurp-searchable-recipe">Karnevalski kolač – U našem video receptu saznajte kako pripremiti karnevalski kolač. – jaje, šećer u prahu, maslac, slatko vrhnje, limun, rum, brašno, prašak za pecivo, boja za hranu (zelena i crvena slastičarska boja), sol, ukras (šarene dekor perle), U dvije zasebne zdjele odvojimo bjelanjke od žutanjaka. ; U zdjelu sa žutanjcima dodamo 250 g šećera u prahu i mikserom miješamo na najvećoj brzini dok ne dobijemo svjetlu kremu. ; Zatim dodamo rastopljeni maslac, prstohvat soli, slatko vrhnje, naribanu koricu polovice limuna, ulijemo rum te miksamo dalje dok smjesa ne postane pjenasta. ; Potom u zdjelu prosijemo brašno, prašak za pecivo, promiješamo, te miksamo dalje dok ne dobijemo jednolično glatko tijesto. ; Bjelanjak istučemo u čvrsti snijeg, te i njega nježno umiješamo u smjesu. ; Zatim smjesu podijelimo u tri zdjele. Jednu smjesu ostavimo kakva je, u drugu umiješamo crvenu slastičarsku boju, a u treću zelenu. ; Duguljasti kalup za kolače premažemo maslacem i pobrašnimo. ; Zatim u kalup ulijemo osnovnu smjesu, zelenu smjesu rasporedimo više uz ruba kalupa po dužini, a crvenu prelijemo po sredini. ; Stavimo peći u zagrijanu pećnicu, na 180°C, 50-ak minuta. ; Gotov kolač izvadimo iz pećnice, premjestimo ga na rešetku i ostavimo da se ohladi. ; Za to vrijeme, za šećerni premaz, u zdjelicu prosijemo 150 g šećera u prahu, dodamo sok polovice limuna i miješamo pjenjačom dok smjesa ne postane glatka i sjajna. ; Kada se kolač ohladio premažemo ga ocaklinom i posipamo "šarenim dekor perlama".; -</div>