- Almo Čatlak
- 45 min
- 6 porcije
- Vrlo kalorično
- Zahtjevna priprema
- Sadrži jaja i mlijeko
Kolač od kestena
Saznajte kako pripremiti kolač od kestena u našem video receptu.
Opet za vas imamo jedan recept koji podsjeća na čokoladni kolač, a u njemu nema niti čokolade niti kakaa! Dapače, čak je i sočniji i ukusniji. Zgodno je i to što zamrznuti kesten pire možete kupiti u dućanima tokom cijele godine.
Kolač od kestena - Saznajte kako pripremiti kolač od kestena u našem video receptu. - kesten pire, maslac, šećer u prahu, vanilin šećer, jaje, prašak za pecivo, lješnjaci, Prvo odvojimo žutanjke od bjelanjaka. ; U zdjelu stavimo maslac, dodamo žutanjke, šećer u prahu, vanilin šećer i miješamo ručnim mikserom dok ne dobijemo glatku i sjajnu smjesu. ; Na dasci nasjeckamo lješnjake i dodamo ih u smjesu. Zatim umiješamo prašak za pecivo, dodamo kesten pire i ponovo sve zajedno dobro izmiješamo. ; U zasebnoj zdjeli od bjelanjaka istučemo čvrsti snijeg te i njega nježno umiješamo u smjesu. ; Smjesu zatim premjestimo u namašćen i brašnom posipan kalup za torte te stavimo peći, u zagrijanu pećnicu, na donju razinu, na 200°C, po prilici 30 minuta.; -
Odaberite broj porcija:
Potrebni Sastojci:
- kesten pire, 400 g
- maslac, 70 g
- šećer u prahu, 100 g
- vanilin šećer, 1 vrećica
- jaja, 4
- prašak za pecivo, 1 vrećica
- lješnjaci, 100 g
Odaberite broj porcija:
Potrebni Sastojci:
|
Upute po koracima:
- Prvo odvojimo žutanjke od bjelanjaka.
- U zdjelu stavimo maslac, dodamo žutanjke, šećer u prahu, vanilin šećer i miješamo ručnim mikserom dok ne dobijemo glatku i sjajnu smjesu.
- Na dasci nasjeckamo lješnjake i dodamo ih u smjesu. Zatim umiješamo prašak za pecivo, dodamo kesten pire i ponovo sve zajedno dobro izmiješamo.
- U zasebnoj zdjeli od bjelanjaka istučemo čvrsti snijeg te i njega nježno umiješamo u smjesu.
- Smjesu zatim premjestimo u namašćen i brašnom posipan kalup za torte te stavimo peći, u zagrijanu pećnicu, na donju razinu, na 200°C, po prilici 30 minuta.
>> Klikni ovdje i Pogledaj Fotografiju Jela
|
Vrijeme pripreme:45minuta |