- Fina Malinić
- 65 min
- 12 porcije
- Vrlo kalorično
- Srednje zahtjevno
- Sadrži jaja i mlijeko
Kolač od mrkve
Popularnost: |
|
U našem receptu saznajte kako pripremiti kolač od mrkve.
Odaberite broj porcija:
Potrebni Sastojci:
- Biskvit
- šećer, 1 šalica
- biljno ulje, 1 šalica
- jaja, 3 komada
- brašno, 2 šalice
- cimet, 2 žličice (u prahu)
- soda bikarbona, 1 žličica
- vanilija, 1 žličica
- sol, 1/2 žličice
- mrkva, 3 šalice (naribana)
- orasi, 1 šalica (nasjeckani)
- Krema
- krem sir, 250 grama
- maslac, 1/4 šalice
- mlijeko, 2-3 žličice
- vanilija, 1 žličica
- šećer u prahu, 4 žlice
- muškatni oraščić (po želji)
Odaberite broj porcija:
Potrebni Sastojci:
|
Upute po koracima:
- Zagrijte pećnicu na 170°C. Posudu za pečenje nauljite i lagano pobrašnite.
- U velikoj zdjeli istucite šećer, ulje i jaja - miješajte električnim mikserom na srednje jakoj brzini oko 30 sekundi, odnosno dok se svi sastojci ne pomiješaju.
- Dodajte brašno, cimet, prašak za pecivo, sodu bikarbonu, 1 žličicu vanilije i sol, te nastavite miješati na najnižoj brzini još 1 minutu.
- Na kraju smjesi dodajte naribanu mrkvu i nasjeckane orahe.
- Pecite u zagrijanoj pećnici oko 40 minuta, a zatim ostavite da se potpuno ohladi.
- U srednje velikoj zdjeli električnim mikserom (na najnižoj brzini) umutite krem sir, maslac, mlijeko i vaniliju.
- Miješajte dok ne dobijete glatku smjesu, a zatim postepeno dodajte šećer u prahu (žlicu po žlicu).
- Biskvit premažite dobivenom kremom, a po želji pospite s malo mljevenog muškatnog oraščića. Pohranite u hladnjaku.
|
Vrijeme pripreme:65minuta |