Kolač od šunke i pršuta – U našem video receptu saznajte kako pripremiti kolač od šunke i pršuta. – lisnato tijesto, kuhana šunka, pršut, jaje, mladi luk, vlasac (kosani), kravlji sir (svježeg), kiselo vrhnje, sol i papar, Smrznuto lisnato tijesto otopimo na sobnoj temperaturi. Za to vrijeme svježi kravlji sir ocijedimo i u zdjeli pomiješamo s jajima, sitno nasjeckanim lukom, soli i paprom, te toliko vrhnja da nadjev ne bude prerijedak. ; Na pobrašnjenoj dasci lisnato tijesto razvaljamo na debljinu od nekoliko milimetara i tako da je sa svake strane duže oko 4 cm, od ruba vatrostalne posude. ; Na tijesto prebacimo 1/3 nadjeva, te ga prekrijemo kuhanom šunkom. Zatim rasporedimo drugi sloj nadjeva, prekrijemo ga pršutom i trećim slojem nadjeva završavamo nadijevanje i sve zajedno posipamo naribanim sirom.; Višak tijesta u krug savijemo po gornjem rubu torte i stavimo u zagrijanu pećnicu, na 180°C oko pola sata.; – Kolači ne moraju biti samo slatki. Ako lisnato smjeso nadjenete smjesom iz ovog recepta, dobit ćete "slani kolač". Režite ga u trokute i poslužite uz neko fino vino, ili čašu jogurta. I jedno i drugo izvrsno će pasati uz ovo slasno jelo.
<div class="wpurp-searchable-recipe">Kolač od šunke i pršuta – U našem video receptu saznajte kako pripremiti kolač od šunke i pršuta. – lisnato tijesto, kuhana šunka, pršut, jaje, mladi luk, vlasac (kosani), kravlji sir (svježeg), kiselo vrhnje, sol i papar, Smrznuto lisnato tijesto otopimo na sobnoj temperaturi. Za to vrijeme svježi kravlji sir ocijedimo i u zdjeli pomiješamo s jajima, sitno nasjeckanim lukom, soli i paprom, te toliko vrhnja da nadjev ne bude prerijedak. ; Na pobrašnjenoj dasci lisnato tijesto razvaljamo na debljinu od nekoliko milimetara i tako da je sa svake strane duže oko 4 cm, od ruba vatrostalne posude. ; Na tijesto prebacimo 1/3 nadjeva, te ga prekrijemo kuhanom šunkom. Zatim rasporedimo drugi sloj nadjeva, prekrijemo ga pršutom i trećim slojem nadjeva završavamo nadijevanje i sve zajedno posipamo naribanim sirom.; Višak tijesta u krug savijemo po gornjem rubu torte i stavimo u zagrijanu pećnicu, na 180°C oko pola sata.; -</div>