- Almo Čatlak
- 40 min
- 4 porcije
- Vrlo kalorično
- Jednostavna priprema
- Jelo sadrži meso
Kolačići s maslinama i pancetom
U našem video receptu saznajte kako pripremiti kolačiće s maslinama i pancetom.
Superdobri kolačići s maslinama i slaninom osvojiti će vas na prvi pogled...ili prvi griz. A zašto je tomu tako, pogledajte u priloženom videu.
Kolačići s maslinama i pancetom - U našem video receptu saznajte kako pripremiti kolačiće s maslinama i pancetom. - brašno, panceta, masline (s paprikom), prašak za pecivo, jaje, maslac, senf, sir (punomasnog), peršin (sjeckani), sol, U zdjelu s prosijanim brašnom, dodamo prašak za pecivo i promiješamo. ; U vruću tavu stavimo sjeckanu pancetu i pržimo dvije minute. ; Prženu pancetu izvadimo i stavimo na stranu, a u zasebnu zdjelu stavimo omekšali maslac i izradimo ga vilicom. ; Zatim ga posolimo, dodamo senf, promiješamo i postupno umiješamo jaja, stalno miješajući pjenjačom. ; Potom polako umiješamo mješavinu brašna i praška za pecivo, dodamo prženu pancetu, sjeckane masline, peršin, punomasni sir i izradimo jednoličnu smjesu. ; Dobivenu smjesu premjestimo u male kalupe, poput kalupa za mafine, i stavimo peći u pećnicu, zagrijanu na 180°C, 13-14 minuta. ; Gotove kolačiće stavimo na tanjur i poslužimo.; -
Upute po koracima:
- U zdjelu s prosijanim brašnom, dodamo prašak za pecivo i promiješamo.
- U vruću tavu stavimo sjeckanu pancetu i pržimo dvije minute.
- Prženu pancetu izvadimo i stavimo na stranu, a u zasebnu zdjelu stavimo omekšali maslac i izradimo ga vilicom.
- Zatim ga posolimo, dodamo senf, promiješamo i postupno umiješamo jaja, stalno miješajući pjenjačom.
- Potom polako umiješamo mješavinu brašna i praška za pecivo, dodamo prženu pancetu, sjeckane masline, peršin, punomasni sir i izradimo jednoličnu smjesu.
- Dobivenu smjesu premjestimo u male kalupe, poput kalupa za mafine, i stavimo peći u pećnicu, zagrijanu na 180°C, 13-14 minuta.
- Gotove kolačiće stavimo na tanjur i poslužimo.
>> Klikni ovdje i Pogledaj Fotografiju Jela
|
Vrijeme pripreme:40minuta |