- Miro Biondić
- 60 min
- 4 porcije
- Srednje kalorično
- Vrlo jednostavna priprema
- Jelo sadrži meso
Krem juha od krumpira
Saznajte kako pripremiti krem juhu od krumpira u našem video receptu.
Krumpir, porijeklom iz Južne Amerike, stoljećima je u mnogim dijelovima svijeta bio osnovna životna namirnica. Godine 1845. epidemijska pojava plemenjače u sjevernoj Europi koja je uništila polja krumpira uzrokovala je smrt od gladi desetina tisuća ljudi. Ukoliko ste gladni skuhajte ovu bogatu i vrlo ukusnu juhu na radost svoju i svojih bližnjih.
Krem juha od krumpira - Saznajte kako pripremiti krem juhu od krumpira u našem video receptu. - mrkva, vrhnje za kuhanje, tost, panceta, korijen celera, kopar, luk, krumpir, ulje, sol, papar, Narežemo korjenasto povrće na krupnije.; Luk, mrkvu celer pržimo i dosolimo kako bi omekšali. Dok se prži, ogulimo krumpir.; Polijemo prženo povrće s vodom i ubacimo krumpir. Dok se kuhaju pripremimo prilog, kockice pancete i kruha.; Na tavi pržimo pancetu. Masnoću iz tave čuvamo kako bismo na njoj prepržili i tost.; Krumpir i povrće sa štapnim mikserom izmiksamo, dodajemo kopar. ; Serviramo juhu i u nju ubacimo kockice pancete i tosta te dekoriramo grančicom svježeg kopra.; -
Odaberite broj porcija:
Potrebni Sastojci:
- mrkva, 3
- vrhnje za kuhanje, 2 dl
- tost, 3
- pancete, 100 g
- korijen celera, 1/4
- kopar, 1/2 stručka
- luk, 2 glavice
- krumpir, 500 g
- ulje
- sol
- papar
Odaberite broj porcija:
Potrebni Sastojci:
|
Upute po koracima:
- Narežemo korjenasto povrće na krupnije.
- Luk, mrkvu celer pržimo i dosolimo kako bi omekšali. Dok se prži, ogulimo krumpir.
- Polijemo prženo povrće s vodom i ubacimo krumpir. Dok se kuhaju pripremimo prilog, kockice pancete i kruha.
- Na tavi pržimo pancetu. Masnoću iz tave čuvamo kako bismo na njoj prepržili i tost.
- Krumpir i povrće sa štapnim mikserom izmiksamo, dodajemo kopar.
- Serviramo juhu i u nju ubacimo kockice pancete i tosta te dekoriramo grančicom svježeg kopra.
>> Klikni ovdje i Pogledaj Fotografiju Jela
|
Vrijeme pripreme:60minuta |