Krepka juha s topljenim sirom – U našem video receptu saznajte kako pripremiti krepku juhu s topljenim sirom. – mljeveno meso (miješanog), luk, koraba, češnjak, mediteranske trave, bijelo vino, topivi sir, peršin (sjeckani), maslinovo ulje, sol i papar, U lonac, na dvije žlice zagrijanog maslinovog ulja, dodamo sjeckani luk, očišćenu i na trakice narezanu korabu, protisnemo češnjak, malo posolimo i sve zajedno pirjamo dok povrće malo ne omekša. ; Zatim dodamo miješano mljeveno meso (koje smo nasjekli nožem na male komadiće), još malo začinimo solju i paprom, te sve zajedno pržimo, polagano miješajući, pazeći da meso previše ne usitnimo. ; Kada je isparila voda što ju je meso ispustilo, u lonac dodamo mediteranske trave, ulijemo bijelo vino, toliko vode da pokrije sastojke i na laganoj vatri kuhamo 15-ak minuta. ; Zatim u lonac dodamo topivi sir, sjeckani peršin, miješajući pričekamo da se sir potpuno rastopi i poslužimo.; – Juhu se obično nepošteno svrstava u jela koja se konzumiraju samo u hladnijem dijelu godine pa ćemo joj ovim receptom odati zasluženu počast i smjestiti je u skupinu ljetnih obroka. Tu i tamo jako lijepo dođe tanjur tople juhe koja će Vašem tijelu vratiti izgubljenu energiju.
<div class="wpurp-searchable-recipe">Krepka juha s topljenim sirom – U našem video receptu saznajte kako pripremiti krepku juhu s topljenim sirom. – mljeveno meso (miješanog), luk, koraba, češnjak, mediteranske trave, bijelo vino, topivi sir, peršin (sjeckani), maslinovo ulje, sol i papar, U lonac, na dvije žlice zagrijanog maslinovog ulja, dodamo sjeckani luk, očišćenu i na trakice narezanu korabu, protisnemo češnjak, malo posolimo i sve zajedno pirjamo dok povrće malo ne omekša. ; Zatim dodamo miješano mljeveno meso (koje smo nasjekli nožem na male komadiće), još malo začinimo solju i paprom, te sve zajedno pržimo, polagano miješajući, pazeći da meso previše ne usitnimo. ; Kada je isparila voda što ju je meso ispustilo, u lonac dodamo mediteranske trave, ulijemo bijelo vino, toliko vode da pokrije sastojke i na laganoj vatri kuhamo 15-ak minuta. ; Zatim u lonac dodamo topivi sir, sjeckani peršin, miješajući pričekamo da se sir potpuno rastopi i poslužimo.; -</div>