Kroketi od krumpira i lososa sa začinjenom majonezom – U našem receptu saznajte kako pripremiti krokete od krumpira i lososa sa začinjenom majonezom. – Smjesa:: krumpir (kuhani), jaje, limun (iscijeđeni), brokula, losos, peršin (svježi), bjelanjak, Za majonezu:: majoneza, limun (iscijeđeni), peršin (svježi), papar (svježe mljeveni), Za pohanje:: brašno, krušne mrvice, jaje, ekstra djevičansko maslinovo ulje, U lonac u vrelu posoljenu vodu stavimo kuhati krumpir te kuhamo 20 minuta, a zadnjih 10 minuta mu dodamo jaja te i njih kuhamo.
; U drugi lonac s vrelom posoljenom vodom stavimo kuhati brokulu te kuhamo 2 minute, a zatim ocijedimo i ohladimo pod mlazom hladne vode.

; Nakon 20 minuta, krumpire i jaja ohladimo pod mlazom hladne vode.
; Krumpire zgnječimo i prelijemo iscijeđenim limunom te stavimo sa strane, a jaja nasjeckamo.
; U velikoj čistoj posudi pomiješamo kuhani krumpir i jaja, losos u sitnim komadićima, bjelanjak, brokulu i peršin.
; Zatim od dobivene smjese oblikujemo 16 kuglica, svaku umočimo u brašno, umućena jaja, a zatim u krušne mrvice.
; Nakon što smo umočili sve kuglice, stavimo ih u frižider na sat vremena.
; Nakon proteklog vremena, kuglice izvadimo i stavimo peći u tavu na zagrijano ulje te pečemo poprilici 3-4 minute, odnosno dok kuglice ne dobiju zlatnu boju.
; Kuglice izvadimo na kuhinjski papir da upije višak masnoće.
; Kuglice zatim poslužimo uz majonezu začinjenu limunovim sokom i peršinom te svježe mljevenim paprom.; –