- anamaria
- 30 min
- 4 porcije
![Kuhana tjestenina sa sirom Kuhana tjestenina sa sirom](https://finirecepti.net.hr/wp-content/uploads/2021/01/kuhana-tjestenina-sa-sirom.jpg)
Kuhana tjestenina sa sirom
Popularnost: |
|
Odaberite broj porcija:
Potrebni Sastojci:
- tjestenina, 250 G
- maslac, 50 g
- brašno, 35 g
- sol, 1/2 žličice
- papar prstohvat
- sir, 150-200 g naribani
Odaberite broj porcija:
Potrebni Sastojci:
|
Upute po koracima:
- Stavite lonac posoljene vode da proključa. Potom dodajte tjesteninu i slijedite upute na pakiranju. Kad je tjestenina kuhana ocijedite i stavite sa strane.
- Otopite maslac u tavi, dodajte brašno, sol i papar. Miješajte dok ne dobijete glatku, kompaktnu smjesu, oko 5 minuta. Polako ulijte mlijeko u mješavinu smjese maslaca i brašna i neprekidno miješajte pjenjačom. Nakon 5 minuta kad se umak zgusnuo, dodajte naribani sir i pričekajte dok se ne otopi par minuta.
- U pripremljeni umak, ubacite tjesteninu i sve dobro promiješajte. Servirajte toplo.
|
Vrijeme pripreme:30 minuta |