- Almo Čatlak
- 30 min
- 4 porcije
- Vrlo kalorično
- Jednostavna priprema
- Sadrži jaja i mlijeko
Ljetna salata od mladog krumpira
U našem video receptu saznajte kako pripremiti ljetnu salatu od mladog krumpira.
Salata s mladim krumpirom je brz i cjelovit obrok, kao stvoren za vruće ljetne dane. Pripremite ga i „smažite“ u slast, pa brzo na zasluženu siestu.
Ljetna salata od mladog krumpira - U našem video receptu saznajte kako pripremiti ljetnu salatu od mladog krumpira. - krumpir (mladog), majoneza (light), kiselo vrhnje, jaje, mladi luk, papar (crveni, u zrnu), vlasac (sjeckani), sol, bijeli papar, Mladi krumpir operemo, ocijedimo, stavimo u hladnu i posoljenu vodu, a kada voda zavri kuhamo ga 10-15 minuta, te ohladimo pod mlazom hladne vode i osušimo. ; Za to vrijeme mladi luk narežemo na kolutiće, tvrdo kuhana jaja na četvrtine, a u zdjelicu s kiselim vrhnjem dodamo majonezu, začinimo solju i bijelim paprom, te dobro promiješamo. ; Kuhani krumpir prepolovimo i stavimo u zdjelu s umakom od majoneze i kiselog vrhnja, dodamo kolutiće mladog luka, nježno izmiješamo sastojke i po želji stavimo u hladnjak, na sat vremena, da se ohladi. ; Ohlađenu salatu premjestimo u zdjelu za posluživanje, preko nje stavimo četvrtine jaja, posipamo crvenim paprom u zrnu i sjeckanim vlascem, te poslužimo.; -
Odaberite broj porcija:
Potrebni Sastojci:
- krumpir, 700 g mladog
- majoneza, 180 ml light
- kiselo vrhnje, 150 g
- jaja, 2 tvrdo kuhana
- mladi luk, 1
- papar, 1 žličica crveni, u zrnu
- vlasac, 1 žlica sjeckani
- sol
- bijeli papar
Odaberite broj porcija:
Potrebni Sastojci:
|
Upute po koracima:
- Mladi krumpir operemo, ocijedimo, stavimo u hladnu i posoljenu vodu, a kada voda zavri kuhamo ga 10-15 minuta, te ohladimo pod mlazom hladne vode i osušimo.
- Za to vrijeme mladi luk narežemo na kolutiće, tvrdo kuhana jaja na četvrtine, a u zdjelicu s kiselim vrhnjem dodamo majonezu, začinimo solju i bijelim paprom, te dobro promiješamo.
- Kuhani krumpir prepolovimo i stavimo u zdjelu s umakom od majoneze i kiselog vrhnja, dodamo kolutiće mladog luka, nježno izmiješamo sastojke i po želji stavimo u hladnjak, na sat vremena, da se ohladi.
- Ohlađenu salatu premjestimo u zdjelu za posluživanje, preko nje stavimo četvrtine jaja, posipamo crvenim paprom u zrnu i sjeckanim vlascem, te poslužimo.
>> Klikni ovdje i Pogledaj Fotografiju Jela
|
Vrijeme pripreme:30minuta |