Ljetna salata s mozzarellom - U našem video receptu saznajte kako pripremiti ljetnu salatu s mozzarellom. - sir mozzarella, rajčica, krastavac, luk (ljubičasti), limun, masline (crnih, otkoštenih), menta, ekstra djevičansko maslinovo ulje, sol i papar, Sok od limuna iscijedimo, rajčice narežemo na kriške, luk na kolutiće, mozzarellu na kockice, a krastavac ogulimo, izdubimo mu srednji dio i narežemo ga na ploške. ; Na tanjur složimo kriške rajčica, preko njih stavimo ploške krastavca, prekrijemo ih kolutićima luka, dodamo masline i kockice sira. ; Zatim u zdjelu ulijemo maslinovo ulje i sok od limuna, začinimo solju i paprom, te pjenjačom dobro izmiješamo. ; Dobivenim dresingom prelijemo povrće i sir, ukrasimo listićima mente i poslužimo.
; -