Ljuti burgeri sa salsa umakom i prutićima od batata – U našem receptu saznajte kako pripremiti ljute burgere sa salsa umakom i prutićima od batata. – mljevena junetina, mljevena svinjetina, mljevena ljuta paprika, batat, ulje, pecivo (za burgere), majoneza, sol, Za salsu:: korijander, čili papričica, rajčica, češnjak, ekstra djevičansko maslinovo ulje, vinski ocat, sok od limuna, Pomiješamo mljevenu junetinu i svinjetinu i začinimo mljevenom ljutom paprikom. ; Zatim od mljevenog mesa napravimo četiri jednake kuglice te ih oblikujemo u burgere i stavimo sa strane.; Batat operemo i ogulimo, narežemo na prutiće, dodamo mu žlicu ulja i začinimo s malo soli i ljute paprike. ; Prutiće od batata stavimo u protvan obložen papirom za pečenje i stavimo peći u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva, na 25 minuta. ; Pripremljene burgere stavimo peći na nauljenu i vruću grill tavu i pečemo 3 do 4 minute sa svake strane. ; Zatim pripremimo salsu tako da sitno nasjeckamo i pomiješamo korijandar, chilli papričicu, rajčicu, češnjak te im dodamo maslinovo ulje, vinski ocat i sok od limuna.
; Peciva za burgere lagano tostiramo, premažemo ih majonezom, stavimo pečene burgere i žlicu pripremljene salse te poslužimo uz prutiće od batata.; –