Marmelada od bundeve – U našem video receptu saznajte kako pripremiti marmeladu od bundeve. – bundeva, šećer, cimet (u prahu), muškatni oraščić (naribani), limun, liker od badema ((amaretto)), Bundevi skinemo koru, očistimo srednji dio s košticama i narežemo ju na kockice, a limunov sok iscijedimo. ; U lonac stavimo kockice bundeve, dodamo šećer, ulijemo cca. 250 ml vode i limunov sok, začinimo cimetom i muškatnim oraščićem, poklopimo, upalimo vatru, i kad zavri kuhamo na laganoj vatri, 60-ak minuta. ; Za to vrijeme staklenku za zimnicu stavimo u pećnicu, zagrijanu na 85 °C, da se pasterizira. ; Zatim u lonac ulijemo liker, po potrebi i malo vode te dobro izmiješamo pjenjačom. ; Dobivenom marmeladom napunimo pasteriziranu staklenku i hermetički ju zatvorimo.
; – Bundeva ima nisku energetsku vrijednost – samo 30 kalorija na 100 grama, stoga navalite na ovu ukusnu marmeladu od bundeve. U slast!
<div class="wpurp-searchable-recipe" style="display: none;">Marmelada od bundeve – U našem video receptu saznajte kako pripremiti marmeladu od bundeve. – bundeva, šećer, cimet (u prahu), muškatni oraščić (naribani), limun, liker od badema ((amaretto)), Bundevi skinemo koru, očistimo srednji dio s košticama i narežemo ju na kockice, a limunov sok iscijedimo. ; U lonac stavimo kockice bundeve, dodamo šećer, ulijemo cca. 250 ml vode i limunov sok, začinimo cimetom i muškatnim oraščićem, poklopimo, upalimo vatru, i kad zavri kuhamo na laganoj vatri, 60-ak minuta. ; Za to vrijeme staklenku za zimnicu stavimo u pećnicu, zagrijanu na 85 °C, da se pasterizira. ; Zatim u lonac ulijemo liker, po potrebi i malo vode te dobro izmiješamo pjenjačom. ; Dobivenom marmeladom napunimo pasteriziranu staklenku i hermetički ju zatvorimo.
; -</div>