Mazalice od mljevenog mesa – U našem video receptu saznajte kako pripremiti mazalice od mljevenog mesa. – juneća vratina, juneća lopatica, ljuta mljevena paprika (tucane), mineralna voda, lepinja, ulje, sol, Prije svega meso očistimo od žilica i opni, narežemo na jednake komadiće, stavimo u zdjelu, posolimo, dobro promiješamo, poklopimo tanjurom i stavimo u hladnjak na najnižu moguću temparaturu (ali iznad 0°C) na 24 sata. ; Odležano meso dva puta sameljemo u stroju za mljevenje mesa, nožem br. 4. Zatim meso premjestimo u zdjelu, dodamo tucanu ljutu papriku, ulijemo gaziranu vodu i smjesu dobro izradimo rukama. ; Lepinje narežemo na kriške debljine jednog centimetra i svaku premažemo smjesom od mesa. ; Tako pripremljene kriške lepinja stavimo (premazanom stranom prema dolje) u vruću tavu (koju smo premazali tankim slojem ulja) i pečemo par minuta. ; Kada je mesna strana pečena okrenemo ih i pečemo još dvije do tri minuta. Mazalice stavimo na tanjur, a kao prilog poslužimo kajmak i šopsku salatu.; – Dolazi društvo na utakmicu ili samo na popodnevno druženje uz koji gutljaj piva? I to su Vam javili svega pola sata ranije? Ne znate što da im pripremite? Mi zato znamo, a pomoću jednog klika saznat ćete i Vi!
<div class="wpurp-searchable-recipe">Mazalice od mljevenog mesa – U našem video receptu saznajte kako pripremiti mazalice od mljevenog mesa. – juneće vratine, juneće lopatice, ljuta mljevena paprika (tucane), mineralna voda, lepinja, ulje, sol, Prije svega meso očistimo od žilica i opni, narežemo na jednake komadiće, stavimo u zdjelu, posolimo, dobro promiješamo, poklopimo tanjurom i stavimo u hladnjak na najnižu moguću temparaturu (ali iznad 0°C) na 24 sata. ; Odležano meso dva puta sameljemo u stroju za mljevenje mesa, nožem br. 4. Zatim meso premjestimo u zdjelu, dodamo tucanu ljutu papriku, ulijemo gaziranu vodu i smjesu dobro izradimo rukama. ; Lepinje narežemo na kriške debljine jednog centimetra i svaku premažemo smjesom od mesa. ; Tako pripremljene kriške lepinja stavimo (premazanom stranom prema dolje) u vruću tavu (koju smo premazali tankim slojem ulja) i pečemo par minuta. ; Kada je mesna strana pečena okrenemo ih i pečemo još dvije do tri minuta. Mazalice stavimo na tanjur, a kao prilog poslužimo kajmak i šopsku salatu.; -</div>