Mliječno varivo s povrćem - U našem video receptu saznajte kako pripremiti mliječno varivo s povrćem. - krumpir, mlijeko, koraba, mrkva, kajmak, peršin (sjeckani), sol i papar, Povrće ogulimo i operemo, krumpir narežemo na kriške, korabu na trokutiće, a mrkvu na kolutiće. ; U lonac stavimo krumpir, korabu i mrkvu, posolimo, ulijemo toliko vode da prekrije sastojke i kad zavri kuhamo na laganoj vatri. ; Nakon 40-ak minuta kuhanja, kad je veći dio vode ispario, u zdjelu s kajmakom ulijemo mlijeko i pjenjačom nježno izmiješamo sastojke. ; Zatim dobivenu mješavinu ulijemo u lonac s povrćem, posipamo sjeckanim peršinom i kuhamo dalje. ; Nakon još 5 minuta kuhanja, lonac maknemo s vatre, na tanjure rasporedimo kuhano povrće, prelijemo ga tekućinom od kuhanja i poslužimo.
; -