Muzgavci s povrćem – U našem video receptu saznajte kako pripremiti muzgavce s povrćem. – muzgavci (očišćenih), mahune (zelenih, mladih), blitva, umak od graha ((crni)), riblji umak ((nam-pla)), sherry (vina), sojin umak, smeđi šećer, škrob, sezamovo ulje, češnjak, đumbir (naribani), mladi luk, svježa crvena paprika, umak od ljutih papričica, ulje, sol i papar, Za početak pripremimo umak tako što u zdjelu ulijemo sojin umak, sherry vino, riblji umak, dodamo smeđi šećer, škrobno brašno i promiješamo da ne ostanu grudice. Zatim dodamo crni umak od graha, dobro izmiješamo i stavimo na stranu. ; Muzgavcima odrežemo glave, prerežemo ih na četiri komada, odstranimo kožu i na svakom komadu nožem zarežemo mrežasti uzorak. Krakove nožem odvojimo, te i njima odstranimo kožu. ; U zagrijani wok ulijemo malo ulja, dodamo sezamovo ulje, protisnuti češnjak, naribani đumbir, narezane i očišćene mahune, mladi luk narezan na kolutiće, promiješamo i pržimo. ; Čim češnjak zamiriše dodamo muzgavce, začinimo solju i paprom, promiješamo i pržimo stalno miješajući, po prilici 3-4 minute.; Potom dodamo papriku narezanu na tanke trakice, umak od ljutih papričica, ulijemo pripremljeni umak, po potrebi ulijemo malo vode, dodamo blitvu narezanu na trakice, promiješamo i kuhamo na laganoj vatri 2-3 minute. ; Gotovo jelo stavimo u zdjelice i poslužimo s rižom kuhanom na pari.; – Vrlo jednostavan recept prepun šarenog povrća i muzgavaca. Svi koji misle da se u woku može pržiti samo meso, a vole i „morsku hranu“ sigurno će biti ugodno iznenađeni ovim jelom.
<div class="wpurp-searchable-recipe">Muzgavci s povrćem – U našem video receptu saznajte kako pripremiti muzgavce s povrćem. – muzgavci (očišćenih), mlade mahune (zelenih), blitva, umak od graha ((crni)), riblji umak ((nam-pla)), sherry (vina), sojin umak, smeđi šećer, škrob, sezamovo ulje, češnjak, đumbir (naribani), mladi luk, svježa crvena paprika, umak od ljutih papričica, ulje, sol i papar, Za početak pripremimo umak tako što u zdjelu ulijemo sojin umak, sherry vino, riblji umak, dodamo smeđi šećer, škrobno brašno i promiješamo da ne ostanu grudice. Zatim dodamo crni umak od graha, dobro izmiješamo i stavimo na stranu. ; Muzgavcima odrežemo glave, prerežemo ih na četiri komada, odstranimo kožu i na svakom komadu nožem zarežemo mrežasti uzorak. Krakove nožem odvojimo, te i njima odstranimo kožu. ; U zagrijani wok ulijemo malo ulja, dodamo sezamovo ulje, protisnuti češnjak, naribani đumbir, narezane i očišćene mahune, mladi luk narezan na kolutiće, promiješamo i pržimo. ; Čim češnjak zamiriše dodamo muzgavce, začinimo solju i paprom, promiješamo i pržimo stalno miješajući, po prilici 3-4 minute.; Potom dodamo papriku narezanu na tanke trakice, umak od ljutih papričica, ulijemo pripremljeni umak, po potrebi ulijemo malo vode, dodamo blitvu narezanu na trakice, promiješamo i kuhamo na laganoj vatri 2-3 minute. ; Gotovo jelo stavimo u zdjelice i poslužimo s rižom kuhanom na pari.; -</div>