- Almo Čatlak
- 20 min
- 4 porcije
- Srednje kalorično
- Jednostavna priprema
- Sadrži ribu/ morske plodove
Odresci tune s narančom i kaparama
U našem video receptu saznajte kako pripremiti odreske tune s narančom i kaparama.
Neobična, ali izvrsna kombinacija ribe i voća, s dodatkom preljeva od meda i balzamičke kreme ispunit će vaša usta harmonijom različitih okusa. U slast!
Odaberite broj porcija:
Potrebni Sastojci:
- tuna, 4 odreska (po prilici 160 g)
- naranča, 2
- kapare, 1 žlica
- med, 1 žlica od bagrema
- balzamična krema, 50 ml
- ekstra djevičansko maslinovo ulje
- sol i papar
|
Odaberite broj porcija:
Potrebni Sastojci:
|
Upute po koracima:
- Narančama ogulimo koru, a meso naranče filetiramo.
- Odreske tune stavimo na vruću gril tavu tanko premazanu uljem, i pečemo ih 3 minute.
- Za to vrijeme u zdjelu stavimo med, dodamo balzamičku kremu i pjenjačom izmiješamo sastojke.
- Zatim odreske tune okrenemo i pečemo još toliko.
- Pečene odreske premjestimo na tanjure, začinimo ih solju i paprom, pokapamo mješavinom meda i balzamičke kreme, preko njih rasporedimo filete naranče, posipamo kaparama i poslužimo.
>> Klikni ovdje i Pogledaj Fotografiju Jela
|
Rate this recipe!
|
| Vrijeme pripreme:20minuta |
