Palenta s tartufima i šampinjonima – U našem video receptu saznajte kako pripremiti palentu s tartufima i šampinjonima. – kukuruzna krupica, tartufi (crni) (sjeckanih), šampinjoni, maslac, maslinovo ulje (ekstra djevičansko), sol i papar, U tavi ugrijemo 2 žlice maslinovog ulja, dodamo šampinjone narezane na listiće, začinimo solju i paprom, te ih na srednje jakoj vatri pržimo dok ne ispari tekućina što će ih šampinjoni ispustiti. ; Za to vrijeme u lonac s vrelom posoljenom vodom, dodamo maslac, palentu u omjeru 3:1 (voda : palenta), odnosno 4:1, ovisno o željenoj gustoći palente i kuhamo je po uputama na pakiranju. ; U lonac s gotovom palentom dodamo pržene šampinjone, crne sjeckane tartufe i sve zajedno nježno izmiješamo. ; Ovako pripremljenu palentu rasporedimo u prikladne zdjelice, svaku ukrasimo s još malo crnih sjeckanih tartufa i poslužimo.; – Dosadila Vam je obična palenta i želite je obući u svečanije ruho? Rješenje je ovaj jednostavan recept koji kombinira tu rustikalnu i jednostavnu namirnicu s profinjenom aromom tartufa, a sve će još dodatno učiniti zanimljivijim i pokoji šampinjon.
<div class="wpurp-searchable-recipe">Palenta s tartufima i šampinjonima – U našem video receptu saznajte kako pripremiti palentu s tartufima i šampinjonima. – kukuruzna krupica, tartufi (crni) (sjeckanih), šampinjoni, maslac, maslinovo ulje (ekstra djevičansko), sol i papar, U tavi ugrijemo 2 žlice maslinovog ulja, dodamo šampinjone narezane na listiće, začinimo solju i paprom, te ih na srednje jakoj vatri pržimo dok ne ispari tekućina što će ih šampinjoni ispustiti. ; Za to vrijeme u lonac s vrelom posoljenom vodom, dodamo maslac, palentu u omjeru 3:1 (voda : palenta), odnosno 4:1, ovisno o željenoj gustoći palente i kuhamo je po uputama na pakiranju. ; U lonac s gotovom palentom dodamo pržene šampinjone, crne sjeckane tartufe i sve zajedno nježno izmiješamo. ; Ovako pripremljenu palentu rasporedimo u prikladne zdjelice, svaku ukrasimo s još malo crnih sjeckanih tartufa i poslužimo.; -</div>