- Almo Čatlak
- 60 min
- 4 porcije
- Vrlo kalorično
- Zahtjevna priprema
- Sadrži jaja i mlijeko
Pancakes s javorovim sirupom
U našem video receptu saznajte kako pripremiti pancakes s javorovim sirupom.
Ako su vam one debeljuškaste palačinke iz hollywoodskih filmova uvijek izgledale kao nešto što je nemoguće napraviti kod kuće, mi smo tu da Vam pokažemo da ste (uz dužno poštovanje) u krivu! Nema ništa lakše nego ispeći nekoliko pancakes!
Pancakes s javorovim sirupom - U našem video receptu saznajte kako pripremiti pancakes s javorovim sirupom. - brašno, šećer, prašak za pecivo, soda bikarbona, jaje, maslac, kiselo mlijeko, sol, javorov sirup, U zdjelu prosijemo brašno, dodamo sol, sodu bikarbonu, prašak za pecivo, šećer, 30 g otopljenog maslaca, kiselo mlijeko, jaje i sve zajedno pjenjačom izmiješamo u jednoličnu smjesu. Ovako pripremljenu smjesu poklopimo i ostavimo da odstoji 30-ak minuta, nakon čega smjesu još jednom promiješamo. ; Prije pečenja „pancakesa“ na vatri ugrijemo teflon tavu (neprijanjajuću), u sredinu stavimo nekoliko kapi maslaca, te zaimačom samo u sredinu izlijemo, po prilici 100 ml pripremljene smjese i ostavimo da se sama razlije u krug, kako bi dobili male debeljuškaste palačinke promjera 10-ak centimetra. ; Tijekom pečenja „pancake“ okrećemo samo jednom tj. kada je donja strana pečena. ; Gotove vruće „pancakes“ stavimo na tanjure (na svaki po 4-5) jednu iznad drugu, na gornju stavimo kockicu maslaca, sve zajedno prelijemo javorovim sirupom i poslužimo.; -
Odaberite broj porcija:
Potrebni Sastojci:
- brašno, 130 g
- šećer, 20 g
- prašak za pecivo, 5 g
- soda bikarbona, 1/2 žličice
- jaje, 1
- maslac, 60 g
- kiselo mlijeko, 250 ml
- sol, 1/4 žličice
- javorov sirup
Odaberite broj porcija:
Potrebni Sastojci:
|
Upute po koracima:
- U zdjelu prosijemo brašno, dodamo sol, sodu bikarbonu, prašak za pecivo, šećer, 30 g otopljenog maslaca, kiselo mlijeko, jaje i sve zajedno pjenjačom izmiješamo u jednoličnu smjesu. Ovako pripremljenu smjesu poklopimo i ostavimo da odstoji 30-ak minuta, nakon čega smjesu još jednom promiješamo.
- Prije pečenja „pancakesa“ na vatri ugrijemo teflon tavu (neprijanjajuću), u sredinu stavimo nekoliko kapi maslaca, te zaimačom samo u sredinu izlijemo, po prilici 100 ml pripremljene smjese i ostavimo da se sama razlije u krug, kako bi dobili male debeljuškaste palačinke promjera 10-ak centimetra.
- Tijekom pečenja „pancake“ okrećemo samo jednom tj. kada je donja strana pečena.
- Gotove vruće „pancakes“ stavimo na tanjure (na svaki po 4-5) jednu iznad drugu, na gornju stavimo kockicu maslaca, sve zajedno prelijemo javorovim sirupom i poslužimo.
>> Klikni ovdje i Pogledaj Fotografiju Jela
|
Vrijeme pripreme:60minuta |