Pečeni krumpir s umakom s nadjevom od svježeg sira – U našem video receptu saznajte kako pripremiti pečeni krumpir s nadjevom od svježeg sira – krumpir (velika), svježi sir s vrhnjem, provansalska mješavina začina, ulje, sol, Krumpire u kori dobro operemo, očistimo te izbodemo . Izbodene krumpire slažemo u vatrostalnu posudu. ; Preko krumpira prelijemo malo ulja, dodamo malo soli te utrljamo u krumpire.; Pripremljene krumpire slažemo u vatrostalnu posudu s izbodenom stranom prema gore i stavimo u pećnicu zagrijanu na 200°C, 1 sat.; Za to vrijeme napravimo nadjev. U zdjelu sjekača stavimo svježi sir s vrhnjem, začinimo ga provansalskom mješavinom začina, sjekač poklopimo i izradimo u kremastu smjesu; Smjesu za nadjev stavimo u hladnjak da se dobro ohladi.; Pečene krumpire rastvorimo i nadijevamo s pripremljenom kremom od sira. Pečene krumpire serviramo na posteljicu od salate.; –