Pileći paprikaš – Saznajte kako pripremiti pileći paprikaš u našem video receptu. – piletina, luk, mrkva, korijen celera, bijelo vino, pelati rajčice, lovorov list, svježa crvena paprika, brašno, slatka mljevena paprika, češnjak, maslinovo ulje, ulje (obično ), kiselo vrhnje, sol i papar, Na mješavini maslinovog i običnog ulja dodamo sitno sjeckani luk, češnjak, mrkvu, celer, začinimo solju i pirjamo dok ne omekša. ; Sve zajedno posipamo brašnom i kratko popržimo i podlijemo bijelim vinom. ; Zatim dodamo mljevenu crvenu papriku, promiješamo, dodamo pileće meso i još malo začinimo solju i paprom. Sastojke još podlijemo sa toliko vode da pokrije sastojke i sve zajedno nastavimo pirjati na laganoj vatri. ; Na pola pirjanja dodamo, na kockice narezanu svježu papriku i pelati rajčicu. ; Pileći paprikaš, poslužen na tanjurima, ukrasimo sa po jednom žlicom kiselog vrhnja, a uz njega kao prilog poslužujemo široke rezance, njoke, kuhani krumpir ili palentu.; – Pileći paprikaš je pokraj gulaša najpoznatije jelo mađarske kuhinje. Često se priprema vrlo pikantno, sa feferonima i ljutom mljevenom paprikom, ali mi smo se odlučili na nešto blažu verziju pogodnu za svako nepce. Kao prilog najčešće se serviraju "nokleci", no isto tako popularni su i valjušci ili široki rezanci.
<div class="wpurp-searchable-recipe">Pileći paprikaš – Saznajte kako pripremiti pileći paprikaš u našem video receptu. – piletina, luk, mrkva, korijen celera, bijelo vino, rajčice pelati, lovorov list, svježa crvena paprika, brašno, slatka mljevena paprika, češnjak, maslinovo ulje, ulje (obično ), kiselo vrhnje, sol i papar, Na mješavini maslinovog i običnog ulja dodamo sitno sjeckani luk, češnjak, mrkvu, celer, začinimo solju i pirjamo dok ne omekša. ; Sve zajedno posipamo brašnom i kratko popržimo i podlijemo bijelim vinom. ; Zatim dodamo mljevenu crvenu papriku, promiješamo, dodamo pileće meso i još malo začinimo solju i paprom. Sastojke još podlijemo sa toliko vode da pokrije sastojke i sve zajedno nastavimo pirjati na laganoj vatri. ; Na pola pirjanja dodamo, na kockice narezanu svježu papriku i pelati rajčicu. ; Pileći paprikaš, poslužen na tanjurima, ukrasimo sa po jednom žlicom kiselog vrhnja, a uz njega kao prilog poslužujemo široke rezance, njoke, kuhani krumpir ili palentu.; -</div>