Pileći svici sa sirom i pršutom – U našem video receptu saznajte kako pripremiti pileće svitke sa sirom i pršutom. – sir, pileća prsa (u filetima), pršut, vrhnje za kuhanje, bijelo vino, muškatni oraščić (naribani), ekstra djevičansko maslinovo ulje, sol, papar (svježe mljeveni), Pileće filete po dužini prerežemo. Sada po radnoj površini raširimo prozirnu kuhinjsku foliju, na nju stavimo pileći file, preklopimo i ravnom stranom bata za meso file lagano istučemo. ; Kada smo filete istukli batom, posolimo ih i začinimo s malo svježeg mljevenog papra, a sir narežemo na kockice. ; Sada na filete slažemo pršut, preko njega nekoliko kockica sira i sve zajedno preklopimo. ; Zatim u ugrijanu tavu iznad vatre ulijemo malo ulja i na ulje stavimo filete. Nakon poprilici tri minute meso posolimo, okrenemo na drugu stranu i pržimo još toliko. ; Zatim nakon još tri minute pileće filete ponovno okrenemo, ulijemo suho bijelo vino, poklopimo i kuhamo na laganoj vatri. ; Sada nakon dvije minute dodamo malo muškatnog oraščića, ulijemo vrhnje za kuhanje i ostavimo da provri i da umak malo zgusne. ; Nakon još 3-4 minute ugasimo vatru i jelo je gotovo. Po želji uz ovo jelo možemo poslužiti prženi krumpir, kuhanu tjesteninu ili rižu.
; –