Pileći tingulet – Saznajte kako pripremiti pileći tingulet u našem video receptu. – piletina ((batci i zabatci)), luk, mrkva, pileća kocka, koncentrat rajčice, lovorov list, bijelo vino, prošek, suhe šljive, peršin (sjeckani), maslinovo ulje, sol i papar, U loncu na vrućem ulju pirjamo naribani luk i mrkvicu. Dodamo mesnu kocku i zalijemo bijelim vinom. ; Čim provrije dodamo koncentrat rajčice i sjeckani peršin, promiješamo, pa na to posložimo meso i zalijemo sa toliko vina da prekrije meso. ; Zatim dodamo malo prošeka, nekoliko suhih šljiva i lovorov list. Začinimo solju i paprom i ostavimo da vrije na laganoj vatri (ako je umak previše gust dodajemo malo vode). ; Omekšalo meso i lovorov list izvadimo iz lonca, a umak pasiramo kroz gusto sito ili štapnim mikserom. ; Meso poslužimo uz umak i svježe kuhane njoke.; – Ovo jelo neodoljivo podsjeća na pašticadu, ali spremamo ga sa pilećim mesom. S obzirom na aromatičnost sastojaka, odaberite tamnije pileće meso – batke i zabatke, pa čak i krila, no izbjegavajte bijelo meso. Naravno, kao i uz svaku dobru pašticadu, kao prilog servirajte njoke. Obične, kukuruzne… bilo kakve. Samo neka ih bude dovoljno!
<div class="wpurp-searchable-recipe">Pileći tingulet – Saznajte kako pripremiti pileći tingulet u našem video receptu. – piletina ((batci i zabatci)), luk, mrkva, pileća kocka, koncentrat rajčice, lovorov list, bijelo vino, prošek, suhe šljive, peršin (sjeckani), maslinovo ulje, sol i papar, U loncu na vrućem ulju pirjamo naribani luk i mrkvicu. Dodamo mesnu kocku i zalijemo bijelim vinom. ; Čim provrije dodamo koncentrat rajčice i sjeckani peršin, promiješamo, pa na to posložimo meso i zalijemo sa toliko vina da prekrije meso. ; Zatim dodamo malo prošeka, nekoliko suhih šljiva i lovorov list. Začinimo solju i paprom i ostavimo da vrije na laganoj vatri (ako je umak previše gust dodajemo malo vode). ; Omekšalo meso i lovorov list izvadimo iz lonca, a umak pasiramo kroz gusto sito ili štapnim mikserom. ; Meso poslužimo uz umak i svježe kuhane njoke.; -</div>