- Almo Čatlak
- 30 min
- 4 porcije
- Vrlo kalorično
- Jednostavna priprema
- Jelo sadrži meso
Pohana piletina sa sirom
U našem video receptu saznajte kako pripremiti pohanu piletinu sa sirom.
Pohanci su nam poznati i svi ih volimo. Ali ako u smjesu dodamo sir i obogatimo ju s malo začina, pohanu piletinu voljet ćemo još više.
Pohana piletina sa sirom - U našem video receptu saznajte kako pripremiti pohanu piletinu sa sirom. - pileća prsa, brašno, jaje, krušne mrvice, polutvrdi masni sir (naribanog), vlasac (sušeni), mljevena crvena paprika, vrhnje za kuhanje, ulje, sol, U zdjelu s umućenim jajima dodamo vrhnje za kuhanje, sušeni vlasac, mljevenu crvenu papriku, posolimo i dobro izmiješamo. ; Zatim, uz stalno miješanje pjenjačom, postupno dodajemo brašno i miješamo dok ne dobijemo rijetko tijesto bez grudica. ; Potom umiješamo naribani sir i promiješamo. ; Filete uronimo u dobivenu smjesu, zatim uvaljamo u krušne mrvice i stavimo pržiti u duboku masnoću. Nakon 3-4 minuta filete okrenemo i pržimo još 4-5 minuta. ; Prženu piletinu stavimo na papir da upije višak masnoće, zatim premjestimo na tanjur i poslužimo.; -
Odaberite broj porcija:
Potrebni Sastojci:
- pileća prsa, 4 fileta
- brašno, 50 g
- jaja, 2
- krušne mrvice, 50 g
- polutvrdi masni sir, 80 g naribanog
- vlasac, 1 žličica sušeni
- mljevena crvena paprika, 1 žličica
- vrhnje za kuhanje, 100 ml
- ulje
- sol
Odaberite broj porcija:
Potrebni Sastojci:
|
Upute po koracima:
- U zdjelu s umućenim jajima dodamo vrhnje za kuhanje, sušeni vlasac, mljevenu crvenu papriku, posolimo i dobro izmiješamo.
- Zatim, uz stalno miješanje pjenjačom, postupno dodajemo brašno i miješamo dok ne dobijemo rijetko tijesto bez grudica.
- Potom umiješamo naribani sir i promiješamo.
- Filete uronimo u dobivenu smjesu, zatim uvaljamo u krušne mrvice i stavimo pržiti u duboku masnoću. Nakon 3-4 minuta filete okrenemo i pržimo još 4-5 minuta.
- Prženu piletinu stavimo na papir da upije višak masnoće, zatim premjestimo na tanjur i poslužimo.
>> Klikni ovdje i Pogledaj Fotografiju Jela
|
Vrijeme pripreme:30minuta |