- Fina Malinić
- 40 min
- 4 porcije
- Srednje kalorično
- Vrlo jednostavna priprema
- Sadrži jaja i mlijeko
Hrskave izvana, a sočne iznutra, polpete od brokule možete pripremiti kao prilog glavnom jelu ili poslužiti kao “party hranu” gostima.
Pohane polpete od brokule
Popularnost: |
|
U našem receptu saznajte kako pripremiti pohane polpete od brokule.
Odaberite broj porcija:
Potrebni Sastojci:
- brokula, 1 srednje veličine
- jaje, 1 komad
- brašno, 1-2 žlice
- krušne mrvice, 10 žlica
- sol
- papar
- ulje
Odaberite broj porcija:
Potrebni Sastojci:
|
Upute po koracima:
- Brokulu operemo, narežemo ju na komade i stavimo u vrelu, posoljenu vodu.
- Kada je brokula malo omekšala, ocijedimo ju, isperemo hladnom vodom i usitnimo vilicom.
- Zatim usitnjenoj brokuli dodamo umućeno jaje i brašno te dobro izmiješamo.
- Kada smo dobili jednoličnu smjesu, dodamo tri žlice krušnih mrvica i začine te ponovno dobro izmiješamo.
- Sada od smjese oblikujemo polpete, uvaljamo ih u krušne mrvice te ih stavljamo peći u tavu na zagrijano ulje.
- Kada su polpete poprimile zlatnu boju, stavljamo ih na kuhinjski papir, da upije višak ulja te poslužimo.
|
Vrijeme pripreme:40minuta |