Poriluk varivo s kobasicom – Ukusno varivo spravljeno od proljetnog i ljetnog povrća. – ekstra djevičansko maslinovo ulje, kobasica, poriluk ((nasjeckana)), češnjak, sol, suho bijelo vino, krumpir ((tanko narezan)), pileći temeljac, špinat ((nasjeckan)), mladi luk, cannellini bijeli grah, svježe bilje ((kopar, vlasac, peršin i sl.)), U peki zagrijte ulje na umjerenoj vatri. Dodajte kobasice i poriluk te kuhajte uz povremeno miješanje. Istovremeno, mrvite kobasice kuhačom dok poriluk ne omekša. ; Dodajte češnjak i sol te miješajte dok ne počne mirisati. ; Zatim dodajte suho bijelo vino, poklopite i kuhajte na jakoj vatri dok ne zakipi. ; Otkrijte posudu i kuhajte dok vino gotovo ne ispari. ; Dodajte krumpire i pileći temeljac, poklopite i pustite da zavrije. ; Umiješajte špinat i mladi luk te kuhajte poklopljeno dok krumpir ne omekša. ; Maknite s vatre i umiješajte cannellini bijeli grah. Pokrijte i pustite da odstoji par minuta. ; Poslužite i pospite svaku porciju svježim začinskim biljem po izboru.; –