Povrće iz woka na kineski način – U našem video receptu saznajte kako pripremiti povrće iz woka na kineski način. – poriluk, mrkva, mladi luk, shiitake gljive, kukuruz (baby), paprika, slatka mljevena paprika, sojin umak, šećer, sherry (suhog), indijski oraščići, riža, rižino ulje, Na vruće ulje dodajemo očišćen i narezan poriluk, mrkvu očišćenu i narezanu na trakice, na kolutiće narezan bijeli dio mladog luka, na trakice narezane shitake gljive, sol, baby kukuruz, te očišćenu i na kockice narezanu svježu crvenu i žutu papriku. ; Sve zajedno podlijemo sherry-em i začinimo šećerom i mljevenom crvenom paprikom. ; Pred kraj dodajemo zeleni dio mladog luka narezanog na kolutiće, indijske oraščiće i umak od soje. ; Poslužujemo uz kuhanu (basmati) rižu.; – Kao što vjerojatno već i znate, wok je idealan za pripremu povrća: ono se prži na visokoj temperaturi, ali relativno kratko, pa ostaje ukusno i hrskavo. Ovaj recept idealan je za improvizaciju sa najrazličitijim vrstama povrća: samo pazite da povrće koje raste ispod zemlje pržite duže od onoga koje raste iznad zemlje. Mi smo se odlučili upotrijebiti za Kinu karakteristične shitake gljive, indijske oraščiće i naravno – sojin umak.
<div class="wpurp-searchable-recipe">Povrće iz woka na kineski način – U našem video receptu saznajte kako pripremiti povrće iz woka na kineski način. – poriluk, mrkva, mladi luk, shitake gljive, kukuruz (baby), paprika, slatka mljevena paprika, umak od soje, šećer, sherry (suhog), indijski oraščić, riža, rižino ulje, Na vruće ulje dodajemo očišćen i narezan poriluk, mrkvu očišćenu i narezanu na trakice, na kolutiće narezan bijeli dio mladog luka, na trakice narezane shitake gljive, sol, baby kukuruz, te očišćenu i na kockice narezanu svježu crvenu i žutu papriku. ; Sve zajedno podlijemo sherry-em i začinimo šećerom i mljevenom crvenom paprikom. ; Pred kraj dodajemo zeleni dio mladog luka narezanog na kolutiće, indijske oraščiće i umak od soje. ; Poslužujemo uz kuhanu (basmati) rižu.; -</div>