Povrće kuhano na "nishime" način – U našem video receptu saznajte kako pripremiti povrće kuhano na "nishime" način. – kombu alga, mrkva, korijen peršina, korijen celera, sojin umak (tamari), peršin (sjeckanog), sol, Kombu algu namočimo u zdjelu s vodom, ostavimo 10-ak minuta da omekša, te je narežemo na trakice širine jednog centimetra. ; Narezanu algu rasporedimo po dnu lonca i dodamo toliko vode da prekrije algu. ; Zatim narežemo povrće na veće komade nepravilnih oblika i složimo na algu. ; Stavimo kuhati, a kada zavri dodamo prstohvat soli, poklopimo i kuhamo na laganoj vatri 20-ak minuta. ; Pred kraj kuhanja dodamo tamari i promiješamo. ; Poslužimo u tanjure i posipamo sjeckanim peršinom.; – Nishime je zapravo način pripreme jela. Sastojci se od samog početka dulje kuhaju u malo vode na laganoj vatri. Rezultat je jelo koje snažno grije, a iz korjenastog povrća izvlači njegovu prirodnu slatkoću. Jednostavno, ukusno i zdravo!
<div class="wpurp-searchable-recipe">Povrće kuhano na "nishime" način – U našem video receptu saznajte kako pripremiti povrće kuhano na "nishime" način. – kombu alga, mrkva, korijen peršina, korijen celera, umak od soje (tamari), peršin (sjeckanog), sol, Kombu algu namočimo u zdjelu s vodom, ostavimo 10-ak minuta da omekša, te je narežemo na trakice širine jednog centimetra. ; Narezanu algu rasporedimo po dnu lonca i dodamo toliko vode da prekrije algu. ; Zatim narežemo povrće na veće komade nepravilnih oblika i složimo na algu. ; Stavimo kuhati, a kada zavri dodamo prstohvat soli, poklopimo i kuhamo na laganoj vatri 20-ak minuta. ; Pred kraj kuhanja dodamo tamari i promiješamo. ; Poslužimo u tanjure i posipamo sjeckanim peršinom.; -</div>