Povrtna torta s lisnatim tijestom - U našem video receptu saznajte kako pripremiti povrtnu tortu s lisnatim tijestom. - lisnato tijesto, mrkva, zelene mahune (svježih), svježa žuta paprika, maslac, bijelo vino (suhog), ekstra djevičansko maslinovo ulje, sol i papar, Svo povrće očistimo i operemo, mrkvu narežemo na tanke trakice, a papriku na prutiće. ; U lonac s vrelom i posoljenom vodom stavimo mahune i kuhamo ih 10-ak minuta. ; U dvije ugrijane tave stavimo maslac, ulijemo malo maslinovog ulja, u jednu tavu dodamo trakice mrkve, a u drugu prutiće paprike, začinimo solju i paprom te povrće pirjamo na srednje jakoj vatri. ; Nakon 4-5 minuta u obje tave ulijemo bijelo vino, pričekamo da vino ispari i tave maknemo s vatre. ; Lisnato tijesto razvaljamo i premjestimo ga u vatrostalnu posudu, obloženu papirom za pečenje, a kuhane mahune stavimo u zdjelu s ledenom vodom kako bi zadržale lijepu zelenu boju. ; Zatim mahune ocijedimo i rasporedimo ih po jednoj trećini lisnatog tijesta, na drugu trećinu stavimo pirjane paprike i na kraju pirjanu mrkvu. ; Sve zajedno prelijemo umakom od pirjanja i stavimo peći u pećnicu, zagrijanu na 190°C, 30 minuta. ; Jelo je gotovo u i možemo ga poslužiti.
; -