Povrtne košarice s grila – U našem video receptu saznajte kako pripremiti povrtne košarice s grila. – tikvice, mini rajčica, sir mozzarella, ružmarin, maslac sa začinskim biljem, sol i papar ((svježe mljeveni)), Od aluminijske folije oblikujemo košarice pomoću kalupa za muffine, tikvice i mozzarellu narežemo na kockice, mini rajčice na četvrtine, a listiće ružmarina nasjeckamo.
; U zdjelu stavimo tikvice, mozzarellu, rajčice, sjeckani ružmarin, začinimo solju i paprom i nježno izmiješamo. ; Dobivenom mješavinom povrća i sira nadjenemo košarice, u svaku košaricu, preko povrća, rasporedimo po dvije žličice maslaca sa začinskim biljem, košarice stavimo na ugrijanu gril tavu i pečemo ih na srednje jakoj vatri. ; Nakon 5-6 minuta pečenja povrtne košarice su gotove i možemo ih poslužiti.; – Naziv mozzarella dolazi od talijanskog glagola „mozzare“ što znači rezati, a prvi pisani trag se nalazi u kuharici iz 1570. godine. Sir mozzarella se odlikuje izvrsnom topivosti stoga je pogodan za gratiniranje, ali i kao svježi dodatak salatama (caprese), izvorno se pripremao od bivoljeg, a danas se pravi od kravljeg mlijeka. Ovaj put mozzarellu nismo gratinirali, a ni svježu dodali, već smo ju posipali po povrću i stavili na gril.
<div class="wpurp-searchable-recipe" style="display: none;">Povrtne košarice s grila – U našem video receptu saznajte kako pripremiti povrtne košarice s grila. – tikvice, mini rajčica, sir mozzarella, ružmarin, maslac sa začinskim travama, sol i papar ((svježe mljeveni)), Od aluminijske folije oblikujemo košarice pomoću kalupa za muffine, tikvice i mozzarellu narežemo na kockice, mini rajčice na četvrtine, a listiće ružmarina nasjeckamo.
; U zdjelu stavimo tikvice, mozzarellu, rajčice, sjeckani ružmarin, začinimo solju i paprom i nježno izmiješamo. ; Dobivenom mješavinom povrća i sira nadjenemo košarice, u svaku košaricu, preko povrća, rasporedimo po dvije žličice maslaca sa začinskim biljem, košarice stavimo na ugrijanu gril tavu i pečemo ih na srednje jakoj vatri. ; Nakon 5-6 minuta pečenja povrtne košarice su gotove i možemo ih poslužiti.; -</div>