Punjene rajčice s tunom i lukom – U našem video receptu saznajte kako pripremiti punjene rajčice s tunom i lukom. – rajčica, tuna (komadići iz konzerve), vrhnje za kuhanje, suho bijelo vino, luk, parmezan (naribani ), zelene masline (otkostene), svježi peršin (sjeckani), ekstra djevičansko maslinovo ulje, sol, papar ((svježe mljeveni)), Rajčice operemo, uklonimo gornji dio i izdubimo ih.; U zagrijanu tavu ulijemo ulje na koje dodamo narezani luk, malo ga posolimo i pržimo na srednje jakoj vatri dok ne omekša. Zatim sitno nasjeckamo otkoštene zelene masline i dodamo ih u tavu. Kad je luk omekšao prelijemo ga suhim bijelim vinom i pričekamo da na pola ispari. ; Pirjani luk premjestimo u čistu zdjelu, prelijemo ga vrhnjem za kuhanje, dodamo tunu iz konzerve koju prethodno malo usitnimo, potom dodamo naribani sir parmezan, nasjeckani peršin i sve zajedno malo posolimo i začinimo sa svježe mljevenim paprom i izmiješamo sastojke.; Izdubljene rajčice nadijevamo pripremljenom smjesom te poklopim odrezanim gornjim dijelom. Ovako pripremljene stavimo u pećnicu zagrijanu na 200°C, 35 minuta.; Gotove rajčice poslužimo na posteljici od rukole i pokapamo s malo maslinovim uljem.; –