Puslice s marelicama – U našem video receptu saznajte kako pripremiti puslice s marelicama. – jaje, šećer, šećer u prahu, škrobno brašno, kompot od marelica, čokolada za kuhanje, maslac, pistacio (sjeckani), sol, Prije svega bjelanjke odvojimo od žutanjaka, stavimo u zdjelu i ručnim mikserom istučemo na pola. Zatim ih malo posolimo, dodamo šećer i tučemo dalje. ; Kada se smjesa počne stezati zdjelu premjestimo na paru i dalje miksamo, dodavajući mješavinu šećera u prahu i škrobnog brašna. ; Kada je smjesa postala dovoljno gusta, maknemo zdjelu s pare. ; Smjesu za puslice premjestimo u vrećicu za istiskivanje i na papiru za pečenje, na limu za pečenje oblikujemo dno puslica, zatim rubove i stavimo sušiti u pećnicu zagrijanu na 100°C, 60 minuta. ; Za to vrijeme u zdjelu iznad pare stavimo natrganu čokoladu, dodamo maslac i sve zajedno miješamo pjenjačom dok ne dobijemo jednoličnu smjesu, te maknemo s vatre. ; U sredinu svake puslice ulijemo malo rastopljene čokolade, stavimo prepolovljenu marelicu iz kompota, posipamo sjeckanim pistacijom i poslužimo.; – „Slatke kao grijeh“. Tako možemo najvjernije opisati ove predivne i ukusne slastice, kojima topljena čokolada i marelice iz kompota daju posebnu notu.
<div class="wpurp-searchable-recipe">Puslice s marelicama – U našem video receptu saznajte kako pripremiti puslice s marelicama. – jaje, šećer, šećer u prahu, škrobno brašno, marelice iz konzerve, čokolada za kuhanje, maslac, pistacio (sjeckani), sol, Prije svega bjelanjke odvojimo od žutanjaka, stavimo u zdjelu i ručnim mikserom istučemo na pola. Zatim ih malo posolimo, dodamo šećer i tučemo dalje. ; Kada se smjesa počne stezati zdjelu premjestimo na paru i dalje miksamo, dodavajući mješavinu šećera u prahu i škrobnog brašna. ; Kada je smjesa postala dovoljno gusta, maknemo zdjelu s pare. ; Smjesu za puslice premjestimo u vrećicu za istiskivanje i na papiru za pečenje, na limu za pečenje oblikujemo dno puslica, zatim rubove i stavimo sušiti u pećnicu zagrijanu na 100°C, 60 minuta. ; Za to vrijeme u zdjelu iznad pare stavimo natrganu čokoladu, dodamo maslac i sve zajedno miješamo pjenjačom dok ne dobijemo jednoličnu smjesu, te maknemo s vatre. ; U sredinu svake puslice ulijemo malo rastopljene čokolade, stavimo prepolovljenu marelicu iz kompota, posipamo sjeckanim pistacijom i poslužimo.; -</div>