Rižoto s morskim kozicama i jagodama – U našem video receptu saznajte kako pripremiti rižoto s morskim kozicama i jagodama. – riža, repovi morskih kozica (očišćenih), jagode, bijelo vino (suhog), slatko vrhnje, luk, korijen đumbira, povrtni dodatak jelima, maslac, bijeli papar, Za početak luk ogulimo i narežemo na četvrtine, đumbir ogulimo i narežemo na trakice, dvije trećine očišćenih jagoda prepolovimo, a preostale narežemo na kockice. ; Zatim pripremimo temeljac tako što u lonac vrele vode dodamo povrtni dodatak jelima, četvrtine luka, trakice đumbira i kuhamo na laganoj vatri. ; Za to vrijeme prepolovljene jagode stavimo u sjekač, ulijemo slatko vrhnje i izradimo pire. ; U zaseban zagrijani lonac stavimo polovicu maslaca i pričekamo da se rastopi. Potom dodamo rižu i miješajući pričekamo da riža upije dio masnoće. ; Zatim rižu miješajući kuhamo, podlijevajući procijeđenim temeljcem. Nakon 10-ak minuta dodamo repove morskih kozica, i nježno miješajući kuhamo dok ne bude „al dente“. ; Potom dodamo preostali maslac, začinimo bijelim paprom, dobro promiješamo, ulijemo pire od jagoda i vrhnja, ponovo dobro promiješamo, nježno umiješamo jagode narezane na kockice, maknemo s vatre, poklopimo i ostavimo da odstoji. ; Nakon nekoliko minuta rižoto stavimo na tanjur i poslužimo.; – Evo još jednog ukusnog jela za ljubitelje rižota, a dodatak kozica i jagoda čini ga zaista posebnim.
<div class="wpurp-searchable-recipe">Rižoto s morskim kozicama i jagodama – U našem video receptu saznajte kako pripremiti rižoto s morskim kozicama i jagodama. – riža, repovi morskih kozica (očišćenih), jagode, bijelo vino (suhog), slatko vrhnje, luk, korijen đumbira, povrtni dodatak jelima, maslac, bijeli papar, Za početak luk ogulimo i narežemo na četvrtine, đumbir ogulimo i narežemo na trakice, dvije trećine očišćenih jagoda prepolovimo, a preostale narežemo na kockice. ; Zatim pripremimo temeljac tako što u lonac vrele vode dodamo povrtni dodatak jelima, četvrtine luka, trakice đumbira i kuhamo na laganoj vatri. ; Za to vrijeme prepolovljene jagode stavimo u sjekač, ulijemo slatko vrhnje i izradimo pire. ; U zaseban zagrijani lonac stavimo polovicu maslaca i pričekamo da se rastopi. Potom dodamo rižu i miješajući pričekamo da riža upije dio masnoće. ; Zatim rižu miješajući kuhamo, podlijevajući procijeđenim temeljcem. Nakon 10-ak minuta dodamo repove morskih kozica, i nježno miješajući kuhamo dok ne bude „al dente“. ; Potom dodamo preostali maslac, začinimo bijelim paprom, dobro promiješamo, ulijemo pire od jagoda i vrhnja, ponovo dobro promiješamo, nježno umiješamo jagode narezane na kockice, maknemo s vatre, poklopimo i ostavimo da odstoji. ; Nakon nekoliko minuta rižoto stavimo na tanjur i poslužimo.; -</div>