Rolada od čokolade – U našem receptu saznajte kako pripremiti roladu od čokolade. – Za biskvit:: jaje, šećer, glatko brašno, kakao, mlijeko, ulje, prašak za pecivo, Za kremu:: puding (od čokolade), čokolada za kuhanje, margarin, mlijeko, šećer, Za glazuru:: čokolada za kuhanje, ulje, čokoladne mrvice, Biskvit:: Bjelanjke istučemo u čvrsti snijeg, a žumanjke i šećer umutimo. ; Zatim žumanjcima dodamo ulje, mlijeko, prašak za pecivo, kakao i brašno, pa sve zajedno dobro promiješamo. ; Kada smo dobili jednoličnu smjesu bez grudica, umiješamo i snijeg od bjelanjaka.

; Zatim protvan obložimo papirom za pečenje, u njega izlijemo smjesu za biskvit i pečemo na 180 stupnjeva, 10 minuta. ; Krema:: Za to vrijeme napravimo kremu tako da u zdjelicu ulijemo malo mlijeka, dodamo prašak za puding i šećer te dobro promiješamo. ; Zatim u čistu posudu ulijemo ostatak mlijeka i lagano zakuhamo na vatri, a onda mu dodamo puding i skuhamo ga. ; Kada je puding kuhan, dok je još vruć u njega dodajemo čokoladu i dobro promiješamo dok se skroz ne otopi. ; Zatim puding dobro ohladimo, a kada je hladan dodamo mu margarin i dobro promiješamo. ; Ohlađeni biskvit premažemo pripremljenom kremom i zarolamo u roladu. ; Glazura:: Zatim roladu prelijemo glazurom od otopljene čokolade i ulja, pospemo čokoladnim mrvicama i stavimo na hlađenje u frižider.

; Kada je rolada potpuno ohlađena, poslužimo ju i po želji ukrasimo listićima mente i svježim borovnicama.; –