- Almo Čatlak
- 15 min
- 4 porcije
- Niskokalorično
- Vrlo jednostavna priprema
- Sadrži ribu/ morske plodove
Salata od morskih kozica
U našem video receptu saznajte kako pripremiti salatu od morskih kozica.
Kada pripremate domaću salatu od zdravih prirodnih sastojaka, nema ništa bolje od domaćeg dresinga: na taj način izbjeći ćete nepotrebne, a pomalo i štetne konzervanse. Uz ovu salatu od morskih kozica izvrsno paše slatkasto kiseli dresing sa dijon senfom. Repovi kozica izvrsno se slažu sa rukolom, a mini rajčice cijeloj salati daju notu svježine.
Salata od morskih kozica - U našem video receptu saznajte kako pripremiti salatu od morskih kozica. - zelena salata (miješane), rukola, senf (dijon), vlasac, rajčica (mini), šećer, balzamički ocat, maslinovo ulje, kozice (repova), sol, Dresing pripremimo tako da u zdjelicu ulijemo maslinovo ulje, balzamički ocat, dijon senf, žličicu šećera, pola žličice soli te sve zajedno dobro izmiješamo. ; Zelenu salatu očistimo, operemo, ocijedimo te listovima odrežemo debele dijelove. Rukolu po potrebi očistimo i isperemo pod mlazom hladne vode. Mini rajčice operemo i narežemo na četvrtine. ; Listove zelene salate slažemo u krug na plitke okrugle tanjure. U sredinu stavimo po šaku rukole te po svemu posložimo na četvrtine narezane mini rajčice. ; U tavi na maslinovo ulje dodamo repove očišćenih kozica, začinimo solju i paprom, kratko popržimo i podijelimo po tanjurima sa salatom. ; Sve zajedno posipamo kosanim vlascem i prelijemo pripremljenim dressing-om.; -
Odaberite broj porcija:
Potrebni Sastojci:
- zelena salata, 100 g miješane
- rukola, 50 g
- senf, 1 žlica dijon
- vlasac, 1 vezica
- rajčica, 8 mini
- šećer, 1 žličica
- balzamični ocat, 3 ćlice
- maslinovo ulje, 3 žlice
- kozice, 200 g repova
- sol
Odaberite broj porcija:
Potrebni Sastojci:
|
Upute po koracima:
- Dresing pripremimo tako da u zdjelicu ulijemo maslinovo ulje, balzamički ocat, dijon senf, žličicu šećera, pola žličice soli te sve zajedno dobro izmiješamo.
- Zelenu salatu očistimo, operemo, ocijedimo te listovima odrežemo debele dijelove. Rukolu po potrebi očistimo i isperemo pod mlazom hladne vode. Mini rajčice operemo i narežemo na četvrtine.
- Listove zelene salate slažemo u krug na plitke okrugle tanjure. U sredinu stavimo po šaku rukole te po svemu posložimo na četvrtine narezane mini rajčice.
- U tavi na maslinovo ulje dodamo repove očišćenih kozica, začinimo solju i paprom, kratko popržimo i podijelimo po tanjurima sa salatom.
- Sve zajedno posipamo kosanim vlascem i prelijemo pripremljenim dressing-om.
>> Klikni ovdje i Pogledaj Fotografiju Jela
|
Vrijeme pripreme:15minuta |