Salata od muzgavaca – Saznajte kako pripremiti salatu od muzgavaca u našem video receptu. – muzgavci, češnjak, luk, bosiljak (svježeg), masline (okoštenih, zelenih), paprika (crvena), ocat, maslinovo ulje, ulje (biljno), sol i papar, Muzgavce očistimo, operemo i kuhamo u dosta slane vode oko 1½ sata dok ne omekšaju.; Izvadimo ih iz vode (1 dcl vode od kuhanja sačuvamo), narežemo na manje komadiće i stavimo u zdjelu za salatu. Dodamo sitno sjeckan luk i sve prelijemo maslinovim uljem. ; U posebnu tavicu stavimo 1 dcl vode od kuhanja, ocat i kratko zavrijemo pa dodamo protisnuti češnjak i na trakice narezan svježi bosiljak. ; Svježu crvenu papriku narežemo na male kockice i dodamo u salatu. Nekoliko iskoštenih maslina ostavimo čitave, a ostale narežemo na ploškice pa jedne i druge dodamo u salatu. ; Začinimo solju, paprom, po potrebi sa još malo maslinovog ulja i prelijemo toplom marinadom. ; Sve zajedno dobro izmiješamo.; – Salata od muzgavaca ima blago kiselkasti okus, fina je i osvježavajuća. Idealno je predjelo i za najsvečanije prilike. A osim toga, izuzetno je zdrava. Dugo će izdržati u vašem hladnjaku, pa slobodno napravite malo veću količinu.
<div class="wpurp-searchable-recipe">Salata od muzgavaca – Saznajte kako pripremiti salatu od muzgavaca u našem video receptu. – muzgavci, češnjak, luk, bosiljak (svježeg), masline (okoštenih, zelenih), paprika (crvena), ocat, maslinovo ulje, ulje (biljno), sol i papar, Muzgavce očistimo, operemo i kuhamo u dosta slane vode oko 1½ sata dok ne omekšaju.; Izvadimo ih iz vode (1 dcl vode od kuhanja sačuvamo), narežemo na manje komadiće i stavimo u zdjelu za salatu. Dodamo sitno sjeckan luk i sve prelijemo maslinovim uljem. ; U posebnu tavicu stavimo 1 dcl vode od kuhanja, ocat i kratko zavrijemo pa dodamo protisnuti češnjak i na trakice narezan svježi bosiljak. ; Svježu crvenu papriku narežemo na male kockice i dodamo u salatu. Nekoliko iskoštenih maslina ostavimo čitave, a ostale narežemo na ploškice pa jedne i druge dodamo u salatu. ; Začinimo solju, paprom, po potrebi sa još malo maslinovog ulja i prelijemo toplom marinadom. ; Sve zajedno dobro izmiješamo.; -</div>