Savijača sa sirom i višnjama

Almo Čatlak
60 min
6 porcije
Srednje kalorično
Zahtjevna priprema
Sadrži jaja i mlijeko

U našem video receptu saznajte kako pripremiti savijaču sa sirom i višnjama.

Brojni su ljubitelji dobrih starih tradicionalnih savijača i upravo smo s njima u vidu pripremili ovaj slastan recept. Vjerujemo da će im se kombinacija svježeg sira i višanja jako svidjeti, a ako se ne budu mogli zaustaviti nakon nekoliko pojedenih komada, mi nismo krivi!

Savijača sa sirom i višnjama - U našem video receptu saznajte kako pripremiti savijaču sa sirom i višnjama. - kore za savijače (tankih), kravlji sir (svježeg), višnje, kiselo vrhnje, jaje, šećer, ulje, U zdjeli umutimo jaja, dodamo šećer, kiselo vrhnje, sviježi kravlji sir i sve zajedno dobro izmiješamo. ; Tijesto za savijače raširimo na radnu površinu, jednu po jednu premažemo mješavinom vode i ulja (u zdjelicu stavimo 150 ml vode i 50 ml ulja) da se malo natope, te do polovice površine svako tijesto premažemo tankim slojem smjese od sira. ; Zatim na tijesto u jednom redu po premazanoj polovici stavimo iskoštene višnje i sve zajedno savijemo. ; Savijače stavimo u namašćen lim za pečenje, odozgo ih premažemo preostalom mješavinom vode i ulja, te ih stavimo peći u pećnicu, zagrijanu na 190°C, 40-ak minuta. ; Gotove savijače posipamo šećerom u prahu i možemo poslužiti tople ili hladne.; -

Odaberite broj porcija:

Potrebni Sastojci:

kore za savijače, 10 tankih
kravlji sir, 800 g svježeg
višnje, 500 g
kiselo vrhnje, 200 ml
jaja, 4
šećer, 200 g
ulje

Odaberite broj porcija:

Potrebni Sastojci:

kore za savijače, 10 tankih
kravlji sir, 800 g svježeg
višnje, 500 g
kiselo vrhnje, 200 ml
jaja, 4
šećer, 200 g
ulje

Upute po koracima:

U zdjeli umutimo jaja, dodamo šećer, kiselo vrhnje, sviježi kravlji sir i sve zajedno dobro izmiješamo.
Tijesto za savijače raširimo na radnu površinu, jednu po jednu premažemo mješavinom vode i ulja (u zdjelicu stavimo 150 ml vode i 50 ml ulja) da se malo natope, te do polovice površine svako tijesto premažemo tankim slojem smjese od sira.
Zatim na tijesto u jednom redu po premazanoj polovici stavimo iskoštene višnje i sve zajedno savijemo.
Savijače stavimo u namašćen lim za pečenje, odozgo ih premažemo preostalom mješavinom vode i ulja, te ih stavimo peći u pećnicu, zagrijanu na 190°C, 40-ak minuta.
Gotove savijače posipamo šećerom u prahu i možemo poslužiti tople ili hladne.

>> Klikni ovdje i Pogledaj Fotografiju Jela

Sudjeluj- ocijeni ili podijeli ovaj recept:

Za Print recepta klikni ikonu >>

Vrijeme pripreme:60minuta

Rubrika: kolači, slastice

Najnovije zanimljivosti:

Želite li primati naš Newsletter?

Upišite svoj Email pa ćemo vas obavještavati kada objavimo nove recepte.

Imate li komentar?

U ovom receptu: savijača sa sirom, štrudla sa sirom, Savijača, štrudla od sira i višanja, strudla sa sirom i visnjama, lisnato sa visnjama, štrudel sa sirom, strudla od sira sa lisnatim, štrudla sa voćem,