- Almo Čatlak
- 40 min
- 4 porcije
- Vrlo kalorično
- Jednostavna priprema
- Sadrži jaja i mlijeko
Siromašni vitezovi s pekmezom od šljiva
U našem video receptu saznajte kako pripremiti siromašne vitezove s pekmezom od šljiva.
Upute po koracima:
- U tavu iznad vatre stavimo maslac, odmah zatim ulijemo ulje, smanjimo vatru i ostavimo da se sastojci griju. Za to vrijeme, kruh narežemo na debljine poprilici 1 cm.
- Sada polovicu narezanih kriški namažemo pekmezom od šljiva i pokrivamo drugom polovicom.
- U čistu posudu razbijemo jaja, izmutimo ih pjenjačom, dodamo malo šećera, posolimo i umiješamo mlijeko.
- Sada u dobivenu mješavinu kratko uronimo kriške kruha s pekmezom i odmah ih stavljamo u tavu na vruću masnoću. Nakon poprilici dvije minute, kruh okrećemo na drugu stranu i pržimo ga još toliko.
- Popržene siromašne vitezove sada vadimo na kuhinjski papir i ugasimo vatru.
- Sada u jednu dublju zdjelu stavimo šećer i dodamo cimet u prahu.
- Zatim u mužar stavimo nekoliko klinčića i izmrvimo ih.
- Sada mrvljene klinčiće također stavimo preko šećera i cimeta i izmiješamo sastojke.
- Zatim siromašne vitezove uvaljamo u šećer s cimetom i klinčićima i slažemo ih na tanjur za posluživanje.
>> Klikni ovdje i Pogledaj Fotografiju Jela
|
Vrijeme pripreme:40minuta |