- Almo Čatlak
- 20 min
- 4 porcije
- Srednje kalorično
- Vrlo jednostavna priprema
- Sadrži jaja i mlijeko
Slatki omlet s brusnicama i sirom mascarpone
U našem video receptu saznajte kako pripremiti slatki omlet s brusnicama i sirom mascarpone.
Brusnice i sir mascarpone daju ovom omletu slatko-kiselkastu aromu i čine ga vrlo osvježavajućim. On može biti izvrstan desert ili idealna užina u vrućim ljetnim danima.
Slatki omlet s brusnicama i sirom mascarpone - U našem video receptu saznajte kako pripremiti slatki omlet s brusnicama i sirom mascarpone. - jaje, mlijeko, brusnice (sušenih), sir mascarpone, rum, šećer u prahu, limun, ulje, sol, šećer, Jaja razbijemo i dobro razmutimo. Umiješamo mlijeko i začinimo prstohvatom soli i šećera. ; Sve sastojke rasporedimo za 4 porcije. ; U tavici na laganoj vatri i na malo masnoće ravnomjerno rasporedimo po ¼ brusnica te ispečemo 4 ista omleta i stavimo ih na stranu. ; U čistoj zdjeli pomiješamo rum, šećer u prahu, sok od 1 limuna i sir mascarpone. ; Pripremljenom smjesom nadijevamo pečene omlete sa brusnicama.; -
Odaberite broj porcija:
Potrebni Sastojci:
- jaja, 8
- mlijeko, 150 ml
- brusnice, 80 g sušenih
- sir mascarpone, 200 g
- rum, 1 žlica
- šećer u prahu, 4 žlice
- limun, 1
- ulje
- sol
- šećer
Odaberite broj porcija:
Potrebni Sastojci:
|
Upute po koracima:
- Jaja razbijemo i dobro razmutimo. Umiješamo mlijeko i začinimo prstohvatom soli i šećera.
- Sve sastojke rasporedimo za 4 porcije.
- U tavici na laganoj vatri i na malo masnoće ravnomjerno rasporedimo po ¼ brusnica te ispečemo 4 ista omleta i stavimo ih na stranu.
- U čistoj zdjeli pomiješamo rum, šećer u prahu, sok od 1 limuna i sir mascarpone.
- Pripremljenom smjesom nadijevamo pečene omlete sa brusnicama.
>> Klikni ovdje i Pogledaj Fotografiju Jela
|
Vrijeme pripreme:20minuta |