Srdele s mini rajčicama, pancetom, maslinama i kaparima – U našem video receptu saznajte kako srdele s mini rajčicama, pancetom, maslinama i kaparima. – srdele, mini rajčica, panceta, crne masline (otkoštene), peršin ((sjeckani)), kapare, krušne mrvice, talijanska mješavina začina, sol, ekstra djevičansko maslinovo ulje, Očišćeni svježu srdelu filetiramo. Zatim pripremimo nadjev. Masline i kapare nasjeckamo i stavimo u zdjelu, pancetu narežemo na male komadiće i dodamo u zdjelicu, dodamo svježe sjeckani peršin, malo talijanske mješavine začina, žličicu krušnih mrvica, ekstra djevičansko maslinovo ulje i sastojke izmiješamo. ; Filete srdela nadijevamo nadjevom. Mini rajčice operemo i prerežemo po pola i slažemo pod nu vatrostalne posude sa prerezanom stranom prema dolje. Malo posolimo i popaprimo. I preko rajčica slažemo nadjevene srdele i posipamo krušnim mrvicama. Preko srdela prelijemo još malo maslinovog ulja i stavimo u pećnicu zagrijanu na 190°C, 20 –tak minuta.; Gotovo jelo poslužimo toplo na tanjure.; –