Svježa jadranska lignja na žaru – U našem video receptu saznajte kako pripremiti svježu jadransku lignju na žaru. – lignje (svježe, jadranske), maslinovo ulje, sol i papar, Svježu lignju za pečenje na žaru ne čistimo. Dobro ju posolimo iznutra i izvana i nauljimo maslinovim uljem. ; Duže krakove uguramo u lignju da ne propadaju kroz rešetku pa cijele stavimo na žar. ; Dok se peku malo ih pritisnemo da iz njih izađe voda. Za vrijeme pečenja dobro ih je prskati maslinovim uljem da izvana ne presuše. ; Ovisno o veličini, lignje pečemo oko 15 do 20 min. Gotove su kada se tzv. "brod" (prozirni dio) može lako izvući iz lignje. ; – Probali ste pržene lignje, i punjene, i brujet od liganja. Vrijeme je da probate lignje na žaru. Znalci jedu lignje baš na ovaj način, jer od svih načina priprave, baš ovako će najviše sačuvati svoje prirodne okuse i mirise.
<div class="wpurp-searchable-recipe">Svježa jadranska lignja na žaru – U našem video receptu saznajte kako pripremiti svježu jadransku lignju na žaru. – lignje (svježe, jadranske), maslinovo ulje, sol i papar, Svježu lignju za pečenje na žaru ne čistimo. Dobro ju posolimo iznutra i izvana i nauljimo maslinovim uljem. ; Duže krakove uguramo u lignju da ne propadaju kroz rešetku pa cijele stavimo na žar. ; Dok se peku malo ih pritisnemo da iz njih izađe voda. Za vrijeme pečenja dobro ih je prskati maslinovim uljem da izvana ne presuše. ; Ovisno o veličini, lignje pečemo oko 15 do 20 min. Gotove su kada se tzv. "brod" (prozirni dio) može lako izvući iz lignje. ; -</div>