- Slavko Večerić
- 75 min
- 4 porcije
- Niskokalorično
- Jednostavna priprema
- Sadrži jaja i mlijeko
Tijesto s kravljim sirom punjeno svježim povrćem i ovčjim sirom
U našem video receptu saznajte kako pripremiti tijesto s kravljim sirom punjeno svježim povrćem i ovčjim sirom.
Delikatesa šarene unutrašnjosti, iz pećnice. Raznobojne paprike, rajčice i brokula utopljene u ovčji sir, omotane finim hrskavim tijestom garancija su da ćete se počastiti nečim finim i zdravim.
Tijesto s kravljim sirom punjeno svježim povrćem i ovčjim sirom - U našem video receptu saznajte kako pripremiti tijesto s kravljim sirom punjeno svježim povrćem i ovčjim sirom. - paprika, brokula, rajčica (malih), kravlji sir, ovčji sir, oštro brašno, maslac, jaje, sol, Za tijesto u zdjelu dodajemo prosijano brašno, svježi sir, margarin, sol, a zatim izmiješamo i umijesimo na dasci. Tako umiješeno tijesto stavljamo u posudu, prekrijemo folijom i pustimo da miruje 20 min. ; Za to vrijeme papriku, rajčicu i ovčji sir narežemo na kockice, dodajemo par kapi maslinovog ulja, sol, papar i povrće je spremno za punjenje.; Odmoreno tijesto podijelimo na dva komada koje razvaljamo na debljinu 2 cm te polažemo povrće i sir.; Tijesto preklopimo vilicom utisnemo rubove i stavljamo u već nauljenu posudu za pečenje. ; Premažemo ga umućenim jajetom i stavljamo u već zagrijanu pećnicu 30 min. na 180 C.; -
Odaberite broj porcija:
Potrebni Sastojci:
- paprika, 3
- brokula, 100 g
- rajčica, 10 malih
- kravlji sir, 100 g
- ovčji sir, 150 g
- oštro brašno, 100 g
- maslac, 75 g
- jaje, 1
- sol, 1 prstohvat
Odaberite broj porcija:
Potrebni Sastojci:
|
Upute po koracima:
- Za tijesto u zdjelu dodajemo prosijano brašno, svježi sir, margarin, sol, a zatim izmiješamo i umijesimo na dasci. Tako umiješeno tijesto stavljamo u posudu, prekrijemo folijom i pustimo da miruje 20 min.
- Za to vrijeme papriku, rajčicu i ovčji sir narežemo na kockice, dodajemo par kapi maslinovog ulja, sol, papar i povrće je spremno za punjenje.
- Odmoreno tijesto podijelimo na dva komada koje razvaljamo na debljinu 2 cm te polažemo povrće i sir.
- Tijesto preklopimo vilicom utisnemo rubove i stavljamo u već nauljenu posudu za pečenje.
- Premažemo ga umućenim jajetom i stavljamo u već zagrijanu pećnicu 30 min. na 180 C.
>> Klikni ovdje i Pogledaj Fotografiju Jela
|
Vrijeme pripreme:75minuta |