Toscanska juha sa zapečenim kruhom - U našem video receptu saznajte kako pripremiti toscansku juhu sa zapečenim kruhom. - mesni temeljac, kruh, punomasni sir (tvrdog), češnjak, Češnjak očistimo, a sir narežemo na tanke kriške. ; Na lim za pečenje, prekriven papirom za pečenje, rasporedimo kriške kruha i stavimo ih peći u pećnicu, zagrijanu na 220°C, pod gril, 10-ak minuta, odnosno dok ne porumene. ; Pečene kriške izvadimo iz pećnice, gornje strane kriški natrljamo češnjakom i složimo ih u prikladne vatrostalne zdjelice.
; Preko kruha stavimo kriške sira, sve zajedno prelijemo vrućom juhom i zdjelice vratimo u pećnicu na istu temperaturu, pod gril. ; Nakon 5-10 minuta kada je sir počeo dobivati boju, zdjelice izvadimo i juhu možemo poslužiti.; -