- Miro Biondić
- 60 min
- 4 porcije
- Vrlo kalorično
- Jednostavna priprema
- Sadrži jaja i mlijeko
Vanilin kifle
Saznajte kako pripremiti vanilin kifle u našem video receptu.
Nije li napokon vrijeme da iznenadite sve susjede koji su vam godinama za blagdane donosili vanilin kiflice? Tako je, ispecite svoje kiflice! Vrlo je jednostavno, a Božić jednostavno ne bi bio isti bez njih. K tome, jednog dana više neće biti susjeda sa kiflicama, i možda ćete baš vi morati preuzeti njihovu ulogu kifl-dilera.
Vanilin kifle - Saznajte kako pripremiti vanilin kifle u našem video receptu. - oštro brašno, maslac, orasi (mljevenih), vanilin šećer, bjelanjak, šećer (u prahu), Maslac, narezan na listiće, stavimo na brašno, dodajemo mljevene orahe, vanilin šećer i bjelanjak te zamijesimo tijesto (po potrebi dodamo malo vode). ; Tijesto oblikujemo u kuglu i pustimo da malo odstoji. ; Zatim tijesto razrežemo na nekoliko komada. Svaki komad rukama razvaljamo u prst debelu kobasicu. ; Kobasicu od tijesta zatim režemo na 2 cm dugačke komade, a svaki komad posebno rukom istanjimo i oblikujemo u kifle. ; Kifle slažemo na brašnom posut papir za pečenje. ; Pečemo u pećnici na 150°C oko 20 min. Pazimo da kifle ostanu svijetle. ; Još vruće posložimo na tanjur i dobro posipamo vanilin šećerom i šećerom u prahu.; -
Odaberite broj porcija:
Potrebni Sastojci:
- oštro brašno, 250 g
- maslac, 200 g
- orasi, 100 g mljevenih
- vanilin šećer, 70 g
- bjelanjak, 1
- šećer u prahu
Odaberite broj porcija:
Potrebni Sastojci:
|
Upute po koracima:
- Maslac, narezan na listiće, stavimo na brašno, dodajemo mljevene orahe, vanilin šećer i bjelanjak te zamijesimo tijesto (po potrebi dodamo malo vode).
- Tijesto oblikujemo u kuglu i pustimo da malo odstoji.
- Zatim tijesto razrežemo na nekoliko komada. Svaki komad rukama razvaljamo u prst debelu kobasicu.
- Kobasicu od tijesta zatim režemo na 2 cm dugačke komade, a svaki komad posebno rukom istanjimo i oblikujemo u kifle.
- Kifle slažemo na brašnom posut papir za pečenje.
- Pečemo u pećnici na 150°C oko 20 min. Pazimo da kifle ostanu svijetle.
- Još vruće posložimo na tanjur i dobro posipamo vanilin šećerom i šećerom u prahu.
>> Klikni ovdje i Pogledaj Fotografiju Jela
|
Vrijeme pripreme:60minuta |