Vinski gulaš – Saznajte kako pripremiti vinski gulaš u našem video receptu. – junetina, luk, koncentrat rajčice, bijelo vino, temeljac mesne juhe, ljuta papričica, lovorov list, krumpir, kumin, ulje, sol i papar, Meso izrežemo na male komadiće i kratko ih popržimo na vrućem ulju. ; Zatim dodamo sitno sjeckani luk, pa sve zajedno pirjamo na laganoj vatri postepeno dolijevajući mesni temeljac. ; Kada je luk potpuno omekšao dodamo koncentrat rajčice, podlijemo vinom, začinimo solju i paprom, dodamo jednu ljutu crvenu papriku, prstohvat mljevenog kumina, lovorov list i na kockice narezan krumpir. ; Još jednom sve zajedno promiješamo i kuhamo dok krumpir i meso ne omekšaju.; – Ako ste ikada bili na nekoj većoj proslavi velike su šanse da su vam negdje oko tri ili četiri sata ujutro servirali baš ovo jelo – vinski gulaš. Pretpostavljamo da ovako fino vruće jelo blagonaklono djeluje na želudac izmučen mnoštvom glavnih, sporednih, slatkih, slanih, gorkih, masnih, kiselih i svih ostalih vrsta jela koja se na jednoj takvoj proslavi serviraju. A s druge strane, možda je to samo neslana šala šefa kuhinje, najfinije jelo u trenutku kada više stvarno ne možete pojesti niti jedan jedini zalogaj? Zato umjereno – štedite se za vinski gulaš!
<div class="wpurp-searchable-recipe">Vinski gulaš – Saznajte kako pripremiti vinski gulaš u našem video receptu. – junetina, luk, koncentrat rajčice, bijelo vino, temeljac mesne juhe, crvena ljuta paprika, lovorov list, krumpir, kumin, ulje, sol i papar, Meso izrežemo na male komadiće i kratko ih popržimo na vrućem ulju. ; Zatim dodamo sitno sjeckani luk, pa sve zajedno pirjamo na laganoj vatri postepeno dolijevajući mesni temeljac. ; Kada je luk potpuno omekšao dodamo koncentrat rajčice, podlijemo vinom, začinimo solju i paprom, dodamo jednu ljutu crvenu papriku, prstohvat mljevenog kumina, lovorov list i na kockice narezan krumpir. ; Još jednom sve zajedno promiješamo i kuhamo dok krumpir i meso ne omekšaju.; -</div>