Žele od šumskog voća na umaku od vanilije – U našem video receptu saznajte kako pripremiti žele od šumskog voća na umaku od vanilije. – jagode, kupine, ribiz, želatina, šećer, vanilin štapić, jaje, vrhnje za kuhanje, Jagode izmiksamo sa polovicom šećera, ugrijemo ih na tavi i dodamo listiće želatine koje smo prethodno namočili u hladnoj vodi da omekšaju. Pustimo da se malo rashladi. ; Za to vrijeme u zdjelice za serviranje naslažemo crni ribiz i kupine, te prelijemo mlakim želeom od jagoda. Stavimo u hladnjak da se stegne do kraja.; Prethodno razrezani štapić vanilije prokuhamo u vrhnju za kuhanje. ; Žumanjke razradimo sa preostalim šećerom, prelijemo sa rashlađenim, prethodno prokuhanim vrhnjem. ; Sve zajedno razradimo i podgrijemo, ali ne prokuhamo. Ohlađen žele izvrnemo na sredinu tanjura te ga prelijemo umakom od vanilije.; – Ovaj predivan desert zgotovljuje se brzo i izuzetno je slastan. A umjesto navedenog voća, možete isprobati i neke druge kombinacije. Ali pazite sa tropskim voćem! Mango, papaja i ananas sadrže enzime koji razbijaju strukturu želatine. Zato ih prije upotrebe morate blanširati (nakratko skuhati u vrućoj vodi) ili koristiti one iz konzerve.
<div class="wpurp-searchable-recipe">Žele od šumskog voća na umaku od vanilije – U našem video receptu saznajte kako pripremiti žele od šumskog voća na umaku od vanilije. – jagode, kupine, ribiz, želatina, šećer, vanilin štapić, jaje, vrhnje za kuhanje, Jagode izmiksamo sa polovicom šećera, ugrijemo ih na tavi i dodamo listiće želatine koje smo prethodno namočili u hladnoj vodi da omekšaju. Pustimo da se malo rashladi. ; Za to vrijeme u zdjelice za serviranje naslažemo crni ribiz i kupine, te prelijemo mlakim želeom od jagoda. Stavimo u hladnjak da se stegne do kraja.; Prethodno razrezani štapić vanilije prokuhamo u vrhnju za kuhanje. ; Žumanjke razradimo sa preostalim šećerom, prelijemo sa rashlađenim, prethodno prokuhanim vrhnjem. ; Sve zajedno razradimo i podgrijemo, ali ne prokuhamo. Ohlađen žele izvrnemo na sredinu tanjura te ga prelijemo umakom od vanilije.; -</div>