- Fina Malinić
- 30 min
- 4 porcije
- Srednje kalorično
- Vrlo jednostavna priprema
- Sadrži jaja i mlijeko
Savršeni cheesecake s limunom – – Podloga od keksa: Mc Vities Digestive keksi, maslac, cimet, Krema od sira: krem sir, sok od limuna, jaja, Preljev od kiselog vrhnja : kiselo vrhnje, vanilin šećer, Podloga od keksa: Stavite pećnicu da se grije na 165°. Kalup za tortu veličine 24 ili 26 cm obložite papirom za pečenje. ; Kekse sameljite i pomiješajte s rastopljenim maslacem i cimetom. Dobivenu smjesu utisnite u kalup, dio na dno i malo na stranice. Podlogu stavite peći 5 min na 165°.; Krema od sira : U zdjelu dodajte krem sir i šećer te promiksajte. Dok miksate dodajite sok od limuna te jedno po jedno jaje. Na kraju će smjesa biti tekuća kao za palačinke. Smjesu prelijte preko pečene podloge i stavite ponovno peći 25-35 minuta. Nakon 20 minuta provjeravajte češće kako vam se ne bi zapeklo.; Preljev od kiselog vrhnja: Kad je cheesecake pečen, izvadite uz pećnice, prelijte kiselim vrhnjem i vratite natrag u ugašenu pećnicu na 15 minuta.
; Servirajte ohlađeno s preljevom i ukrasom po želji.; –
- Francuski začin
- 30 min
- 4 porcije
- Vrlo kalorično
- Jednostavna priprema
- Sadrži mlijeko, nema mesa
Za pripremu izvrsnog deserta ne morate uvijek potrošiti puno vremena, a najbolji primjer je ovaj brzi cheesecake zbog kojeg uopće ne morate paliti pećnicu!
Brzi cheesecake od maline – U našem receptu saznajte kako pripremiti brzi cheesecake od maline. – petit beurre keksi, sir mascarpone, maline, maslac ((omekšali)), slatko vrhnje ((tučeno)), šećer, Kekse izmrvite i pomiješajte s maslacem.; Mješavinu raspodijelite u čašice za serviranje i ohladite u hladnjaku.; Pomiješajte mascarpone sir i šećer, a zatim dodajte maline.; U kremu umiješajte tučeno slatko vrhnje.; Čašice napunite kremom.; Dodajte tučeno slatko vrhnje, malinu i listić mente.; –