5 zdravih jela koja morate uključiti u svoju prehranu

Uključite ova jela u svoju prehranu i uvijek ćete pri ruci imati nešto zdravo i fino za pojesti.

Što više ukusnih, raznolikih jela naučite pripremati, lakše ćete se držati odluke da se zdravo hranite. Također, ova strategija uštedjet će vam i jako puno vremena jer nećete morati previše razmišljati o tome što pripremiti. O kojim jelima je riječ? Izbor hrane ovisi naravno o vama, no s ovih 5 jednostavnih jela vjerojatno ne možete pogriješiti.

Smoothie

zeleni-smoothie

Ukusni su, prepuni zdravog voća i povrća te ih jednostavno i brzo možete konzumirati. Načini na koje možete pripremiti smoothie u beskrajni, no postoje sastojci koje svakako trebate imati na umu. Prije svega, potrebna je neka vrsta tekućine, zatim svježe voće i povrće, proteini (npr. jogurt), zdrave masti (npr. kokosovo ulje) te dovoljno vremena u mikseru kako bi smoothie dobio svoju poznatu kremastu teksturu.

Zobena kaša

zobena-kasa

Jednostavnu zdjelu zobene kaše ili cjelovitih žitarica možete prilagoditi na toliko raznih načina, a najpopularniji dodaci su svakako orašasti plodovi i voće. Zobena kaša prepuna je vlakana zbog kojih ćete jako dugo biti siti, stoga se smatra idealnim doručkom. Najbolje od svega – priprema ne može biti jednostavnija. Dodajte zob u vodu ili mlijeko i pričekajte dok zob ne upije većinu vode i postane mekana. Nakon toga trebate samo ubaciti svoje omiljene dodatke i uživati u zdravom doručku.

Kajgana

kajgana

Cjenovno pristupačna, bogata proteinima i spremna za svega nekoliko minuta – kajgana je idealan obrok za doručak, ručak ili večeru. Žumanjak iz jajeta bogat je zdravim mastima i vitaminom D, stoga se nemojte pridržavati zastarjelog savjeta da bi trebali jesti samo bjelanjke. Iako je priprema vrlo jednostavna, postoji toliko načina na koje možete uništiti kajganu, stoga se držite ovih jednostavnih pravila i svaki put pripremite savršenu kajganu.

Marinara umak

marinara-umak

Kupovni marinara umaci najčešće su prepuni dodanih šećera, stoga je najbolja opcija da ga pripremite sami. Na sreću, priprema ne može biti jednostavnija. Jednostavno ispržite luk i češnjak na maslinovom ulju, dodajte pelati rajčicu i malo svježeg bosiljka, a zatim miješajte dok umak ne dobije svoju poznatu gustu teksturu. Možete ga servirati s tjesteninom, mesom, ribom ili koristiti kao umak za pizzu.

Namaz od slanutka (Humus)

humus

Ovaj popularni namaz bogat je proteinima, a možete ga konzumirati na razne načine. Humus najjednostavnije možete pripremiti od slanutka, češnjaka, limunovog soka, tahini paste i malo vode. Nakon toga, humus možete obogatiti i svojim omiljenim začinima kao što su mljevena crvena paprika ili peršin. Recept za pripremu humusa možete pogledati ovdje.

Pripremate li često neka od jela s ovog popisa? Podijelite u komentarima.

7 prerađenih namirnica koje su zapravo dobre za vaše zdravlje

Vjerojatno smo svi odrasli slušajući kako prerađena hrana nije dobra za nas, te kako je cjelovita, sirova hrana bolja alternativa.

Nemamo uvijek vremena ili novca za pripremu dobrih i zdravih obroka, no moguće je odabrati hranu koja je prerađena i zdrava u isto vrijeme. Iako su namirnice na sljedećem popisu na neki način promijenjene, još uvijek sadrže veliku količinu hranjivih tvari stoga neke dosad vjerojatno niste ni smatrali prerađenima.

Grčki jogurt

grcki-jogurt

Svi jogurti su odličan izvor kalcija, kalija i ostalih važnih nutrijenata, međutim grčki jogurt je posebna vrsta. Gušći je i kremastiji od običnih jogurta zbog manjeg udjela tekuće sirutke, ne sadrži dodane šećere te ima veći udio proteina zbog čega ćete dulje ostati siti.

Grah iz konzerve

grah-iz-konzerve

Iako sušeni grah u sebi sadrži više hranjivih tvari i manju količinu natrija od graha iz konzerve, konzervirana varijanta i dalje je zdrav dodatak brzinskom obroku. Kako bi smanjili količinu natrija, a da pritom ne žrtvujete hranjive tvari, odaberite varijantu bez soli.

Maslac od kikirikija

maslac-od-kikirikija

S čak 180-210 kalorija po porciji, maslac od kikirikija ne čini se kao pretjerano zdrava opcija. Međutim, sadrži vlakna i proteine stoga ćete dulje vremena biti siti. Maslac od kikirikija sadrži masti koje su dobre za vaše srce, te je bogat hranjivim tvarima koje mogu smanjiti rizik od srčanih oboljenja i dijabetesa.

Riba iz konzerve

tuna-iz-konzerve

Iako riba iz konzerve i svježa riba sadrže slične količine nutrijenata, postoje neke koristi koje možete dobiti samo konzumacijom ribe iz konzerve. Primjerice, nedavna studija otkrila je da losos iz konzerve sadrži veću količinu omega-3 masnih kiselina nego svježi losos.

Humus

humus

Humus je jednostavan namaz pripremljen od slanutka, maslinovog ulja, limunovog soka i soli. Sadrži veliku količinu proteina i željeza koji će vam pomoći obuzdati glad i povećati razinu energije, a to vam može pomoći pri gubitku neželjenih kilograma.

Marinara umak

marinara-umak

Ovaj prerađeni umak od rajčice obično se koristi kao umak za tjesteninu, i odličan je izvor korisnih tvari uključujući vitamine C i A, te željezo. Prema nekim istraživanjima, marinara umak može umanjiti rizik od hipertenzije kod osoba s dijabetesom tipa 2.

Sir

sir

Sir je namirnica koju mnogi ljudi ne smatraju zdravom, no on sadrži jako puno hranjivih tvari kao što su kalcij, cink, fosfor te vitamin B12.

Konzumirate li često neku od ovih namirnica? Podijelite u komentarima.

Marinara umak

  • 80 min
  • 8 porcije
  • Niskokalorično
  • Jednostavna priprema
  • Pogodno za Vegane

Marinara je popularan talijanski umak za tjesteninu ili pizzu, a dodavanjem mljevenog mesa možete ga pretvoriti u klasičan bolonjez. Nastao je u Napulju, a iako su glavni sastojci uglavnom rajčica, luk, češnjak i začini, u njega možete dodati i razno povrće po svojoj želji. Mi smo se odlučili za celer i mrkvu!