Znate li koje su namirnice potrebne za zdravo srce?

Mogu li vam namirnice u vašoj kuhinji doslovno spasiti život?

Sve više istraživanja pokazuje kako nas hrana i piće koje konzumiramo mogu zaštititi od problema sa štitnjačom, a sve više studija dokazalo je i kako se čak 70% problema sa srcem može izbjeći pravilnom prehranom.

Samo je jedno zlatno pravilo kojim svoju kuhinju možete pretvoriti u pravi centar za zdravlje srca – nemojte stalno konzumirati iste namirnice. Tajna je u raznim kombinacijama ribe, povrća, cjelovitih žitarica i ostalih namirnicama u kojima svakodnevno uživate. Za početak, možete kombinirati namirnice sa sljedećeg popisa.

Sardine

sardine-sa-zara

Ove ribice prepune su omega-3 masnih kiselina u obliku ribljeg ulja, koje povećava razinu dobrog kolesterola i smanjuje rizik od iznenadnog (ponovljenog) srčanog udara. Svakako odaberite svježe sardine, budući da sardine iz konzerve u sebi sadrže velike količine soli.

Orasi

orasi

Ovaj orašasti plod pun je omega-3 masnih kiselina, vlakana, vitamina E te folata, a svi ovi nutrijenti potiču dobro zdravlje vašeg srca. Orasi su također jedna od najzdravijih namirnica za osobe koje pate od dijabetesa.

Chia sjemenke

chia-sjemenke

Samo jedna žličica ovih malenih sjemenki prava je bomba omega-3 masnih kiselina, a istovremeno sadrži svega 60 kalorija i pomaže umanjiti razinu lošeg kolesterola. Jednostavno ih pomiješajte s jogurtom, juhom ili ih pospite po salati.

Kava

crna-kava

Ljubitelji kave mogu doći na svoje, jer sve više studija pokazuje kako je ovaj čarobni napitak bogat antioksidansima te umanjuje rizik od dijabetesa tipa 2. Do 3 šalice kave na dan mogu povećati vaše mentalne sposobnosti i umanjiti rizik od Alzheimera.

Zeleni čaj

salica-zelenog-caja

Pripremite šalicu zelenog čaja i na prirodan način snizite krvni tlak. U ovom toplom napitku nalaze se i antioksidansi koji imaju brojne koristi za zdravlje vašeg krvožilnog sustava.

Tamna čokolada

kockice-cokolade

Moguće je! Međutim, pripazite da odaberete čokoladu koja sadrži barem 70% kakaa, koji se povezuje sa snižavanjem krvnog tlaka. Također, pripazite da čokolada ne sadrži zasićene masne kiseline iz aditiva kao što je palmino ulje.

Prokulice

prokulice

Neovisno o tome volite li ili mrzite ovo povrće bogato vitaminima, neupitna je činjenica kako je ono jako dobro za vaše srce. Uz to, prokulice su bogate nutrijentima koji umanjuju upalne procese u vašem kardiovaskularnom sustavu te općenito poboljšavaju zdravlje vaših krvnih žila.

Jabuke

jabuke

Nemojte guliti jabuke prije konzumacije, jer se upravo u njihovoj kori nalaze svi antioksidansi. Također, jabuke mogu blokirati apsorpciju kolesterola te su bogate vlaknima koja čiste tijelo od kolesterola. Prema nedavnoj studiji čini se kako jedna jabuka na dan smanjuje razinu LDL kolesterola za čak 40%!

Naranče

narance

Ovaj popularni agrum bogat je nutrijentima koji smanjuju krvni tlak i upalne procese u krvnim žilama. Citrusi sadrže i hesperidin, sastojak koji poboljšava cirkulaciju, kao i vitamin C koji štiti od srčanog udara.

Maslinovo ulje

maslinovo-ulje-i-zacini

Ako možete, svakako nabavite ekstra djevičansko maslinovo ulje. Što je čišće, maslinovo ulje sadrži više “dobrih masti” i antioksidansa koji pomažu odčepiti vaše arterije.

Koje od navedenih namirnica najčešće konzumirate? Podijelite u komentarima.

Ovih 9 namirnica sadrži više vitamina C od naranče!

Kada vam netko spomene vitamin C, najvjerojatnije ćete prvo pomisliti na naranču, zar ne?

No što kada bi vam netko rekao da je naranča zapravo osrednja namirnica u kategoriji onih s visokom razinom vitamina C? Istina je! Iako srednje velika naranča sadrži oko 70 mg vitamina C (preporučena dnevna količina je 60 mg), sljedećih 9 namirnica sadrži puno više ovog super vitamina, stoga više nemate izlike za pad imunološkog sustava. Uostalom, ljeto je idealno vrijeme za punjenje organizma vitaminima budući da vitamin C dokazano odbija posljedice iscrpljenosti zbog topline, a također pomaže u obnovi kože nakon opekotina od sunca.

Jagode

jagode

Šalica jagoda sadrži oko 85 mg vitamina C, kao i snažnu dozu mangana koji može pomoći u održavanju stabilne razine šećera u krvi. Ako ste u mogućnosti kupite organske jagode, budući da su se “obične” nedavno našle na prvom mjestu popisa poljoprivrednih proizvoda s najviše pesticida (prema istraživanju američke organizacije Environmental Working Group).

Ananas

ananas

Osvježavajuća i sočna, šalica tropskog ananasa sadrži oko 79 mg vitamina C, a za razliku od većine ostalog voća sadrži i značajnu razinu bromelaina koji pomaže radu probavnog sustava.

korabaKoraba

Promatrajući njezin izgled koraba doista nije naročito posebna namirnica, no bitno je ono što se nalazi unutra – šalica korabe sadrži oko 84 mg vitamina C. Također, kao i ostale namirnice iz njezine obitelji sadrži i neke sastojke koji pomažu u borbi protiv raka. Možete pripremiti juhu od korabe, pirjati ju ili peći, a sirova se može kombinirati s ostalim sastojcima u sezonskim salatama.

Mango

mango

Voćka slatkog, sočnog manga sadrži čak 122 mg vitamina C! Također, odličan je izvor zeaksantina, antioksidansa koji pomože održavaju zdravlja vaših očiju. Ako nemate vremena za guljenje manga bez brige, i smrznuta varijanta je jednako zdrava.

Prokulice

prokulice

Šalica ovog ne baš omiljenog povrća sadrži 75 mg vitamina C, kao i hranjive tvari koje pomažu u borbi organizma protiv raka. Ako vam se ne sviđa okus prokulica možete ga ublažiti raznim drugim sastojcima.

Kivi

kivi

Samo dva kivija sadrže čak 128 mg vitamina C, a istraživanja pokazuju da vam kivi može pomoći i da brže zaspete te općenito popraviti kvalitetu sna. Razlog je vjerojatno njegova visoka razina serotonina, hormona koji regulira san i inicira početak sna.

Papaja

papaja

Baš kao što je to slučaj s njenim tropskim rođacima, ananasom i mangom, i papaja je nabijena vitaminom C – jedna manja voćka sadrži oko 95 mg vitamina C. Također, papaja sadrži papain, enzim koji ublažava upalne procese.

Paprika

paprike

Paprike također sadrže više vitamina C od naranče, a razine variraju od 95 mg u jednoj crvenoj paprici pa sve do (zapanjujućih) 341 mg u jednoj žutoj paprici. Također, sadrže jako malo kalorija (svega 45 kalorija po šalici) stoga mogu biti i odlična zdrava grickalica.

Brokula

brokula

Šalica nasjeckane, sirove brokule sadrži oko 81 mg vitamina C, te količinu vitamina K (važnog za zdravlje kostiju i pravilno zgrušavanje krvi) koja vam je dovoljna za cijeli dan.

Znate li za još koju namirnicu koja sadrži više vitamina C od naranče? Podijelite u komentarima.

5 zdravih namirnica koje ne smijete preskočiti ove jeseni

Jesen nam je opet stigla, a s njom i namirnice koje smo čekali cijele godine…

Ako želite uživati u jesenskim plodovima, a istovremeno se zdravo hraniti, sljedećih 5 namirnica trebale bi biti vaš prvi izbor!

Bundeva

bundeva

Ovo narančasto povrće bogato je vlaknima koja su jako bitna kako bi vaš probavni sustav ostao zdrav. Bundeve su također krcate beta-karotenom kojeg vaše tijelo pretvara u vitamin A, a koji se zatim brine za vaš vid i imunološki sustav.

Ne zaboravite ni na sjemenke koje su bogate fitosterolom – on prirodno snižava razinu lošeg kolesterola u vašem organizmu. Sjemenke bundeve također pomažu u izlučivanju serotonina, hormona zbog kojeg se osjećamo dobro.

Prokulice

prokulice

Ako su vas roditelji ikada tjerali da jedete ove male zelene kuglice, radili su to s dobrom namjerom. Prokulice su vrlo dobar izvor željeza, koje je potrebno za prijenos kisika kroz vaše tijelo. Također, prokulice sadrže i pristojnu količinu folata, vlakana te vitamina C i K.

Šipak

sipak

Ovi maleni crveni dragulji vrlo su bogati antioksidansima, koji smanjuju upalne procese probavnog sustava te sprječavaju razna oboljenja. Šipak je također bogat i vlaknima te je dobar izvor vitamina B, C i K.

Cikla

cikla

Svoju prepoznatljivu boju cikla dobiva od betalaina, koji joj daje i protuupalna svojstva te djeluje kao antioksidans. Cikla je bogata i folatima, vitaminom C te magnezijem, a zbog udjela vode od čak 90% također je odlična namirnica za mršavljenje.

Kruške

kruske

Kruške su bogate topivim vlaknima koja smanjuju razinu lošeg kolesterola. Također, sadrže dovoljne količine vitamina C (koji pomaže u apsorpciji željeza) i bakra (koji ubrzava središnji živčani sustav).

Koja je vaša omiljena jesenska namirnica? Podijelite u komentarima.